dessert ງ່າຍ dessert ນີ້ແມ່ນຫຼາຍລົດຊາດແລະແສງສະຫວ່າງ, ແລະສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ, calorie ຕ່ໍາ! ແນ່ນອນ, ທຸກຄົນຈະມັກມັນ! ການກະກຽມເປັນ dessert curd ກັບ gelatin, ສູດຂອງທີ່ມີຄວາມງ່າຍດາຍພຽງພໍ, ບໍ່ມີທັກສະພິເສດແມ່ນຕ້ອງການ. ທຸກ dessert ທີ່ມີ gelatin ແມ່ນຮູບແບບ elastic ພຽງພໍ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຮັດເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກແລະໃຫ້ພວກເຂົາເກືອບທຸກຮູບລັກສະນະ.
ສ່ວນປະກອບ:- ເນີຍແຂງ Cottage 300 g
- ນົມ 170 ມົນ
- ຜົງໂກໂກ້ 2 tbsp. l
- ້ໍາເຜີ້ງ 4 tbsp. l
- Gelatin 2 tsp
- ນ້ໍາ 3 tbsp. l
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບsoufflé curd, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງໄດ້ເນີຍແຂງ cottage, ້ໍາເຜີ້ງ (້ໍາຕານ), ້ໍານົມ, ຝຸ່ນ cocoa, gelatin.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໃຫ້ແຊ່ນ້ໍາ 2 ໂຕ. gelatin ຫຼື 1 tbsp. l ດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ 3 ບ່ວງນ້ໍາເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ອາບນ້ໍາ 30 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຫຼັງຈາກການໄຄ່ບວມ gelatin, ຖ່າຍໂອນເຂົ້າໄປໃນຖັງແລະຄວາມຮ້ອນຈົນກ່ວາການທໍາລາຍແລະສ້າງເປັນແຫຼວເປັນເອກະພາບ, ແຕ່ບໍ່ຕົ້ມ!
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຫຼັງຈາກນັ້ນປົນສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາມັນແລະຮວບຮວມຢ່າງດີ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີ້ໍາເຜີ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ໍາຕານໃສ່້ໍານົມອົບອຸ່ນ, stir ເພື່ອອະນຸຍາດໃຫ້້ໍາຕານທໍາລາຍແລະງາມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະປັ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ທ່ານຄວນໄດ້ຮັບມະຫາຊົນຢ່າງດຽວກັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕໍ່ມາ, ແມ່ພິມໄດ້ຖືກວາງດ້ວຍຮູບເງົາອາຫານຫຼື cellophane ແລະງາມອອກsouffléຂອງພວກເຮົາ. ດຶງດູດຝຸ່ນໃນຕູ້ເຢັນໃຫ້ປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີໂກເລດໂກດ! Bon appetit!