ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກກາດແລະພືດຜັກໃບອື່ນໆ, ມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນຂອງວິຕາມິນ K, ສານອາຫານທີ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບໃນປະລິມານບໍ່ພຽງພໍ. ຜົນຂອງການສຶກສາໃຫມ່ພົບວ່າແມ່ຍິງທີ່ກິນຫຼາຍກວ່າ 240 micrograms ຂອງວິຕາມິນນີ້ຕໍ່ມື້ (ຈໍານວນທີ່ມີຢູ່ໃນ 1 ແກ້ວຂອງ broccoli inflorescences), ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການເສຍຊີວິດຈາກພະຍາດຫົວໃຈຫຼຸດລົງ 28%. ຄໍາອະທິບາຍທີ່ເປັນໄປໄດ້ບໍ? ວິຕາມິນ K ປ້ອງກັນອັນຕະລາຍອັນຕະລາຍຂອງການອຸດຕັນຂອງເສັ້ນເລືອດແດງ. ຜັກ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜັກແມ່ນທັງຫມົດໃນບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາ.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານອົບອຸ່ນ
ລະດູຫນາວໄດ້ມາ, ແລະມັນເຢັນຢູ່ນອກ! ຖ້າຫາກວ່າຄວາມຮ້ອນກໍ່ບໍ່ໄດ້ຊ່ວຍ, ໃຫ້ພະຍາຍາມ "ເຕີມເຕັມ" ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ທີ່ອົບອຸ່ນ. ກິນປະໂຫຍດຫລາຍທີ່ສຸດ, ຜັກແລະຜັກທີ່ມີໃບລ້າໆ. ທັງຫມົດຂອງພວກເຂົາແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງທາດເຫຼັກ. ການນໍາໃຊ້ທາດເຫຼັກທີ່ບໍ່ພຽງພໍທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ການທໍາລາຍຂອງການເຮັດວຽກຂອງ thyroid ການຄວບຄຸມຂະບວນການຂອງການລະງັບລົມໃນຮ່າງກາຍ. ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ພົບເຫັນວ່າແມ່ຍິງທີ່ໄດ້ຮັບພຽງແຕ່ສາມສ່ວນສາມເທົ່າຂອງທາດເຫຼັກທີ່ແນະນໍາ 18 ມລຕໍ່ມື້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ 29% ໃນຫ້ອງເຢັນກວ່າຜູ້ທີ່ກິນມັນໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ.
ດື່ມນ້ໍາຫຼາຍ
ການຂາດນ້ໍາເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເຮັດວຽກຫນັກເພື່ອຮັກສາຄວາມຮ້ອນແລະທ່ານກໍ່ແຊ່ໄວຂຶ້ນ. ຢ່າປະຕິເສດຕົວທ່ານເອງ, ໂກໂກ້, ເຂົ້າໂອດແລະແກງ. ອາຫານນີ້ມີຜົນກະທົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ, ເພີ່ມອຸນຫະພູມຂອງຮ່າງກາຍ. ການນໍາໃຊ້ມັນໃນຮູບແບບຮ້ອນ, ທ່ານຈະເພີ່ມຜົນກະທົບເທົ່ານັ້ນ.
ຜັກບົ່ວ
ຫມາກພິກຫວານຫວານເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ. ໃຊ້ຄໍາແນະນໍາຂອງພວກເຮົາສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ນີ້ໃນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ໃນອາຫານຫວ່າງ
ການປອກເປືອກແລະຕັດເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກ Grapefruit ເປັນ cubes, ຖອນຫມາກຖົ່ວແລະຮັກສານ້ໍາຜົນລະໄມ້. ຈັດວາງ layer ຂອງ 2 ຈອກໃບ lettuce ຟັກແລະຕ່ອນຂອງ grapefruit, 1/4 toasted halves ຂອງ Walnut ແລະ 2 tbsp. ບ່ວງເນີຍແຂງສີຟ້າ. ຮາກຢູ່ເທິງນ້ໍາທີ່ເຫລືອແລະ 1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາມັນເວີ.
ໃນອາຫານຕົ້ນຕໍ
ລະດູຫນາວ 180 ກຼາມຂອງປາແຊນມອນກັບ cumin, coriander ດິນ, ເກືອແລະ pepper. ເອົາແຊນມອນເຂົ້າໄປໃນແຊນແຊ່, ເພີ່ມຄຶ່ງແກງຂອງເຫັດຫອມແລະ 4 ແກງຂອງ cilantro ຖືກຕັດ. ຈືນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງປະມານ 2-3 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ຕົກແຕ່ງດ້ວຍຫ້າຊິ້ນຂອງຜັກບົ່ວ cubed ແລະຮັບໃຊ້.
ໃນ dessert
ເອົາຊິ້ນຂອງຜັກບົ່ວ 2 ແກງເຂົ້າຈອກໃສ່ນ້ໍາຕານ 1/2 ຖ້ວຍແລະນ້ໍາ 1/2 ຈອກ. ແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 30 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ; ເພີ່ມ 1 ສາຂາທັງຫມົດຂອງ carnation. ສອງບ່ວງປະສົມນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍເຄ້ກ biscuit ຕ່ໍາໄຂມັນ, ສີຄີມກັງບໍ່ມີນ້ໍາຫນັກຫຼືຫມາກນາວ.
ກະລໍ່າປີ
ແຕ່ລະປະເພດຂອງຜັກກາດມີລົດຊາດພິເສດຂອງຕົນເອງ, ແຕ່ພວກເຂົາທັງຫມົດແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນສານອາຫານທີ່ປົກປ້ອງຕໍ່ຕ້ານມະເຮັງ. ລືມກ່ຽວກັບການກະລໍ່າປີຂົ້ວທີ່ຕົ້ມສຸກແລະພະຍາຍາມອາຫານ delicious ເຫຼົ່ານີ້.
ມີກະລໍ່າປີ Pekinese
ເອົາໃບຜັກກາດ 1 ນາທີໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍມັນໃສ່ຈານ. ຈັດວາງໃສ່ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະໄກ່ຂົ້ວ. ປົນກັບນ້ໍາຊອດ (ຈາກສົ້ມແລະນ້ໍາມັນເວີ) ແລະມ້ວນ.
ມີກະລໍ່າປີ Savoy
ປະສົມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫົວຜັກກາດທີ່ມີຜັກກາດຫອມ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະ cilantro. Preheat ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຈອກສົ້ມແລະຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ້ໍາຕານແລະປະສົມກັບຜັກ.
ມີຜັກກາດແດງ
ຕັດເຄິ່ງຫົວຂອງຜັກກາດແດງ. ລະດູທີ່ມີນ້ໍາປູນຂາວ. ປະສົມກັບ 2 tbsp. ບ່ວງ mayonnaise, 1/4 tsp pepper ສີດໍາ, ຜັກບົ່ວແດງເຄິ່ງຫນຶ່ງເຄິ່ງ, 2 tbsp. ບ່ວງຂອງ cilantro ແລະ 2 tbsp. ບ່ວງຂອງ mint.