- ໄກ່ໄກ່ - 300 ກຼາມ
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ
- Prunes - 150 ກຼາມ
- Walnut Nuts - 100 ກຼາມ
- ເນີຍແຂງ - 100 ກຼາມ
- Mayonnaise - 100 ມິນລິລິດ
- ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ໃຫ້ຂອງແຕ່ງກິນ fillet ໄກ່. ແຕ່ງກິນນັ້ນ - ເອົາໃສ່ນ້ໍາເຢັນ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະປຸງແຕ່ງອີກ 20 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນກາງບໍ່ມີຝາປິດ. ພວກເຮົາແບ່ງປັນທ່ອນໄມ້ທີ່ຕົ້ມໃສ່ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບລະອຽດຂີ້ເຫຍື້ອ prunes. ຫມາກຖົ່ວແມ່ນປວດກັບເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ. ໄຂ່ແມ່ນແຂງຕົ້ມ. ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks ໄດ້. ພວກເຮົາເອົາຊະນິດໂປຼຕີນທີ່ໃສ່ກະດາດທີ່ດີ. Yolks ເຊັ່ນດຽວກັນ rubbed ສຸດ grater ດີ. ພວກເຮົາຫຼັງຈາກນັ້ນ rub ຂອງເນີຍແຂງໃນ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນສ້າງສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາໂດຍກົງ. ພວກເຮົາກິນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ (ມີເສັ້ນຜ່າກາງບາງບ່ອນປະມານ 20-25 ຊຕມ), ເອົາເຂົ້າຈີ່ໄກ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມ. Lubricate fillet ໄກ່ດ້ວຍຊັ້ນ mayonnaise, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຜ່ yolks ຮູ້ບຸນຄຸນແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພີ່ມ layer ບາງຂອງ mayonnaise. ພວກເຮົາວາງ prunes ສຸດ yolks ໄດ້. Prunes, ສໍາລັບ fastening ສະຫຼັດໄດ້, ຍັງ lightly greased ມີ mayonnaise. ຕໍ່ໄປພວກເຮົາມີຊັ້ນຂອງເນີຍແຂງ. ໂດຍປະເພນີ, ມັນຍັງມີໄຂມັນດ້ວຍ mayonnaise. ຕໍ່ໄປ - layer ຂອງ walnuts ຟັກ, ສຸດແກ່ນພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ layer ບາງຂອງ mayonnaise. ແລະ, ສຸດທ້າຍ, ຊັ້ນສຸດທ້າຍຂອງສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາແມ່ນ layer ຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນ. ລາວບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຊຶມເຊື້ອຈາກຂ້າງເທິງ. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມງາມ - ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕົວມັນເອງ. ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການໂທໃນສູດບໍ່ໄດ້ຊີ້ບອກ, ເພາະວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ໂທຈາກສິ່ງໃດ - ຊິ້ນເລັກໆຂອງຊີໂມນ, carrots ຕົ້ມ, ໄມ້ປູແລະຫຼາຍ, ຫຼາຍ. ສະຫຼັດຕ້ອງໃຊ້ເວລາສອງສາມຊົ່ວໂມງເພື່ອຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອຄວ້າ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດໃສ່ໃນຕາຕະລາງບຸນ. Bon appetit!
ອາຫານ: 8-9