- flour wheat - 1 ແກ້ວ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ (ຖ້າຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ 5 ຊິ້ນ)
- ນ້ໍາ - 1 ແກ້ວ
- ມັນເບີຫລື margarine - 120 ກຼາມ
- salt-1 pinch
- ້ໍາຕົ້ມຂົ້ນ - 380 ກຼາມ (ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນມາດຕະຖານຫມູ)
- ຊັອກໂກແລດສີດໍາ - 100 ກຼາມ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ຫມາກ candied - 10 ຊິ້ນ (ບວກຫຼືຫນ້ອຍ)
ໃນນ້ໍາປະປາຂະຫນາດນ້ອຍ, ຈົ່ງໃສ່ເກືອແລະມັນເບີ (ຫຼືຫມາກກ້ຽງ) ໃສ່ມັນ, ແລະທັນທີທີ່ອາບນ້ໍາປະກອບອາຫານຕື່ມເຂົ້າຜັດ. ກະຕຸ້ນຢ່າງວ່ອງໄວແລະຖືໄຟໄຫມ້ຕໍ່ນາທີ, stirring ທັງຫມົດທີ່ໃຊ້ເວລາ. ມະຫາຊົນຫນາແຫນ້ນແລະເລີ່ມຍ້າຍອອກຈາກຝາ. ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະເອົາໃຈໃສ່ເພື່ອຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນມະຫາຊົນອົບອຸ່ນເພີ່ມໄຂ່ຫນຶ່ງຫນຶ່ງ, constantly ປະປົນກັນ. ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນໃນຖົງເຄ້ກທີ່ມີຫົວປອກໂລຫະ. ເອົາບານຂະຫນາດນ້ອຍໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍ parchment, ພຽງແຕ່ຫນ້ອຍກ່ວາ Walnut ເປັນ. ລະຫວ່າງບານອອກຈາກຊ່ອງ, ເພາະວ່າ. dough ຈະເພີ່ມຂຶ້ນເລັກນ້ອຍໃນຂະຫນາດ. Bake ໃນ preheated ກັບ 180 degrees oven ສໍາລັບປະມານ 40 ນາທີ. ກະເບື້ອງຊັອກໂກແລດຊ້ໍາຊ້ໍາໃນອາບນ້ໍາ. ້ໍາຕົ້ມຕົ້ມຕົ້ມ (ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດສົມທົບມັນດ້ວຍສິ້ນ, ກຼາມຂອງມັນເບີ 100, ມັນຈະມີຄວາມອ່ອນໂຍນ) ເອົາໄວ້ໃນຖົງຂອງຜັກຕົ້ມທີ່ມີຫົວທີ່ຍາວຍາວແລະມ້ວນແຕ່ມີນົມສຸມ. ຈາກກະດາດບິດໂກນ (ຫຼືໂກນ) ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍມັນ (ໃນພວກມັນ) profiteroles, ແຊບແຕ່ລະຊັອກໂກແລດ. ເຮັດໃຫ້ມັນຄືນໃນເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາເອກະສານອອກ (ທ່ານສາມາດລະມັດລະວັງຕັດໂກນໄດ້), ເຮັດໃຫ້ "herringbone" ສຸດອາຫານ. ສະກັດດ້ວຍນ້ໍາຕານແປ້ງແລະຕົບແຕ່ງດ້ວຍຫມາກໄມ້ທີ່ມີເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ.
ອາຫານ: 4