- rose hips - 1 ກິໂລກໍາ
- sugar-1 Kilogram
- ນ້ໍາ - 3 ຈອກ
- ນ້ໍາ - 3 ຈອກ
ຂີ້ເຫຍື້ອຈາກ dogrose ຈະເຮັດໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດ, ຍ້ອນວ່າມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ C ແລະສານ antioxidant. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ jam, ເລືອກທີ່ມີເນື້ອຂະຫນົມໃຫຍ່ເນື້ອ, ເພີ່ມຂຶ້ນ, ຍ້ອນວ່າມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ. ການກະກຽມ: ການລ້າງຫມາໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ, ສະອາດແລະ peel ຈາກ pedicels, sepals, ແກ່ນແລະຜົມ. ໃນຊອດຫຼັງຫນຶ່ງເອົານ້ໍາ 3 ຈອກໃຫ້ຕົ້ມ. ຈົມເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມຂອງ dogrose ແລະ blanched ແທ້ 2 ນາທີ. ໃຫ້ນ້ໍາໄຫຼ. ຕື່ມ້ໍາຕານໃສ່ນ້ໍາແລະຕົ້ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານ. ຕື່ມ dogrose ແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າມັນຈະເລີ່ມຕົ້ນຈົມລົງໄປທາງລຸ່ມ. ລ້າງຢານ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ຫມາໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນໃນ jars ອະເຊື້ອ. ແຕ່ງກິນຢານ້ໍາຈົນກ່ວາຫນາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນເຊື້ອສາຍມັນໂດຍຜ່ານການຊັ້ນ double ຂອງ gauze ຫຼື sieve ດີ. ເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະຫຼີກເວັ້ນການຢານ້ໍາຮ້ອນທີ່ມີຫມາໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນໃນຖ້ວຍ. ເຮັດຄວາມເຢັນແລະຂີ້ຝຸ່ນ.
ອາຫານ: 7-9