ຍ່າງຕາມຖະຫນົນອິຕາລີ, ທ່ານສາມາດສັງເກດເຫັນຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງໃນຕົ້ນໄມ້ຕົ້ນໄມ້ຕົ້ນໄມ້ແລະຕົ້ນໄມ້ອັນມອນ. ຕົວຢ່າງ, ຫມາກມ່ວງໃນຊ່ວງເວລາທີ່ພາກຮຽນ spring ເຮັດໃຫ້ຕາຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວມີສີຂາວຫິມະສີຂາວ. ຫມາກໄມ້ອ່ອນແມ່ນຫນ້າສົນໃຈທີ່ສຸດຕໍ່ຕາທີ່ມີຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງແລະລົດຊາດມັນ. ແຕ່ຢ່າຮີບຮ້ອນ. Almonds ເປັນຂອງຂວັນທີ່ຜິດກົດຫມາຍຂອງທໍາມະຊາດ. ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່າຫມາກໄມ້ຂອງມັນບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໂດຍບໍ່ມີການປິ່ນປົວພິເສດ, ແລະບາງຢ່າງແມ່ນສານພິດ. ການພະຍາຍາມໃຊ້ almonds ດິບຂອງແນວພັນທີ່ປອດໄພ, ທ່ານກໍ່ສາມາດມີຄວາມຜິດຫວັງໃນລົດຊາດລາວ. ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາເວົ້າວ່າ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງບໍ່ແມ່ນຄໍາທີ່ຂຸ່ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ເພື່ອຄວາມຮູ້ສຶກຂອງລົດຊາດຄຸ້ນເຄີຍຂອງ almonds, ທ່ານຄວນລໍຖ້າການປຸງແຕ່ງຂອງມັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍ Italians ໃນສ່ວນຫຼາຍຂອງອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຜັກບົ່ວຂອງແນວພັນທີ່ຂົມແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ໂກເລດແລະເຫຼົ້າແວງ Amaretto ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂລກ. ຫຼາຍຂອງຜັກບົ່ວຫວານແມ່ນຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ condiment ສໍາລັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານຂອງ cuisine ນີ້. ແລະມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງປະເສີດສະເຫມີ.
ສະພາບອາກາດທີ່ສະຫວ່າງຂອງອິຕາລີເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຄໍາຂວັນທີ່ເປັນໂອລິມປິກ, ມັນ ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຊື່ສຽງໃນອິຕາລີແລະເຫນືອ. ບໍ່ມີບ່ອນໃດອີກໃນໂລກທີ່ທ່ານສາມາດມີລົດຊາດທີ່ມີສີເຫຼືອງທີ່ມີຊື່ສຽງ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກສະເພາະໂດຍມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນແລະ striking, ເຊິ່ງແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍການເຕີບໂຕຂອງຄ່ອຍໆຂອງ fetus ໃນສະພາບທໍາມະຊາດເຫຼົ່ານີ້. Olives ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຫຼາຍຂອງ cuisine Italian. ແຕ່ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແມ່ນ, undoubtedly, pizza ແລະສະຫຼັດ. ນອກຈາກນີ້, ຢ່າລືມກ່ຽວກັບຄວາມສໍາຄັນຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານດັ່ງກ່າວເປັນນ້ໍາມັນເວີ. ມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ dressing ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການສະຫຼັດ, ແຕ່ຍັງເປັນວິທີການທີ່ດີເລີດຂອງເຄື່ອງສໍາອາງ. ເຄື່ອງສໍາອາງໂດຍອີງໃສ່ນ້ໍາເວີມີການໂທຫາໂລກລະຫວ່າງແມ່ຍິງຫຼາຍຄົນ. Olives ແມ່ນນໍາໃຊ້ໂດຍ Italians ແລະເປັນ appetizer ສໍາລັບວິນຍານຫຼາຍ. ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ນີ້ຫມາກໄມ້ unripe, ທີ່ມີ marinated ລະມັດລະວັງ. ເພາະສະນັ້ນ, olives ສາມາດເອີ້ນວ່າປະເພດຂອງ "ແຕງເກືອເລັກນ້ອຍ", ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນ cuisine ລັດເຊຍ.
ຖ້າຫາກວ່າຫມູຂອງໂລກທັງຫມົດໄປສໍາລັບກິ່ນຫອມຂອງເມັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫມູທຸກຄົນຈະຢູ່ໃນອິຕາລີ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນປະເທດທີ່ຜະລິດປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດໃນປະເທດອື່ນ, ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ເຊັ່ນ: ຊີດ - ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຄົນທີ່ບໍ່ຮູ້ຕົວ. ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແມ່ນ Parmesan ແລະ Gorgonzola. Gorgonzola ແມ່ນຍ້ອນການເກີດ Gorgonzola ກັບຊາວນາ Milanese, ຜູ້, ເນື່ອງຈາກວ່າບໍ່ມີຈຸດປະສົງຂອງເຂົາເຈົ້າ, ໄດ້້ໍານົມສົດເຂົ້າໄປໃນມື້ວານນີ້. ເປັນຜົນມາຈາກເຫດການນີ້, ້ໍານົມ curdled ແລະໄດ້ຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍ mold bluish. Cheese Gorgonzola, ໄດ້ຮັບເນື່ອງຈາກໂອກາດ ridiculous, ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນຫນຶ່ງໃນຊີດລາຄາແພງທີ່ສຸດໃນໂລກ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນເຂດ Lombardy ແລະ Piedmont. ເນີຍແຂງນີ້ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບສອງເດືອນໂດຍນໍາໃຊ້ເຕັກນິກການຜະລິດເນີຍແຂງທີ່ທັນສະໄຫມຫຼາຍທີ່ສຸດ. Gorgonzola ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາຍຊະນິດ. ແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເປັນການຕື່ມສໍາລັບ risotto ທີ່ມີຊື່ສຽງກັບ polenta ໄດ້.
ກະສັຕລິແຫ່ງຊີລີຂອງອິຕາລີນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາວັດຖຸບູຮານໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນປະເພດເນີຍ, ເຊັ່ນ: Parmesan. ແນວພັນທີ່ແຂງນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການເຄົາລົບພຽງແຕ່ສໍາລັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າຂະບວນການຂອງການເຕີບໃຫຍ່ຂອງມັນຮອດ 3 ຫາ 4 ປີ, ກົງກັນຂ້າມກັບ gorgonzola. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ວ່າມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະໃຊ້ຊີດ, ມັນກໍ່ບໍ່ແມ່ນໄຂມັນ (ມີພຽງ 32% ຂອງໄຂມັນໃນເລື່ອງແຫ້ງ). Parmesan ແມ່ນຍັງມີຊື່ສຽງສໍາລັບຊີວິດຂອງຕົນທີ່ຍາວນານ. ເນີຍແຂງນີ້ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ເຖິງ 10 ປີ, ແລະມັນຈະບໍ່ສູນເສຍລົດຊາດຂອງມັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະກາຍເປັນການຍາກ. ເພາະສະນັ້ນ, ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວຂອງແນວພັນນີ້ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໃນແບບຟອມ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເປັນ dressing ສໍາລັບ pasta ໄດ້. ເນີຍແຂງນີ້ມີກິ່ນຫອມເກາະທີ່ຫນ້າຮັກແລະມີລົດຊາດຂີ້ເຜີ້ງ. ທັງຫມົດນີ້ເຮັດໃຫ້ລາວເປັນຜູ້ນໍາພາໃນການຜະລິດຕະພັນໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນເບຍ.
ອາຫານອິຕາລີຍັງມີລັກສະນະທີ່ມີຈໍານວນຜັກແລະຫມາກໄມ້ຈໍານວນຫລາຍທີ່ນໍາໃຊ້ໃນຫຼາຍໆຖ້ວຍ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ນັກໂພຊະນາການມັກຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ປະເພນີອັນດີງາມນີ້. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ມັນບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການອີຕາລີທີ່ບໍ່ມີ pasta, ແລະການນໍາໃຊ້ມັກມີຫມາກເລັ່ນ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຢູ່ໃນອີຕາລີແນວພັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງແນວພັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພື້ນຖານຂອງ cuisine ອີຕາລີປະກອບມີການນໍາໃຊ້ອາຫານເຊັ່ນ: ຫມາກກ້ຽງແລະຫມາກພ້າວ, ຫອມ, ຜັກທຽມແລະຫມາກຂີ້ດ.
ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຈິນຕະນາການໃນຕອນທ້າຍຂອງອາຫານໃນທຸກຮ້ານອາຫານອິຕາລີໂດຍບໍ່ມີ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ ແກ້ວ ແດງ . ມັນເປັນປະເພນີທີ່ເປັນພຽງແຕ່ອິຕາລີເທົ່ານັ້ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການກິນອາຫານສິ້ນສຸດລົງທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈແລະຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານບໍ່ໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບປະເພນີຂອງ cuisine Italian, ແຕ່ຕິດກັບພວກເຂົາ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, bouquet ມີລົດຊາດຈາກການປະສົມປະສານຂອງສ່ວນປະກອບສໍາ famous ຂອງອາຫານຂອງ Italian ບໍ່ສາມາດປ່ອຍໃຫ້ໃຜ indifferent. ໃນທີ່ນີ້ພວກເຂົາແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງອີຕາລີ, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມປະທັບໃຈທີ່ປະເທດຂອງທ່ານຈະບໍ່ຄົບຖ້ວນ.