ຮາກຂີງ
ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຂີງໃນພາສາສັນສະກິດ "Vishvabhesada" ໃນພາສາແປວ່າ "ຢາທົ່ວໄປ". ພືດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຄອບຄົວຂີງ. ບ້ານເຮືອນແມ່ນອິນເດຍອິນເດຍແລະອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້. ໃນປ່າທໍາມະຊາດບໍ່ໄດ້ເກີດຂຶ້ນ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບອາຫານເປັນເຄື່ອງເທດ, ມີຄຸນສົມບັດຢາທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ໃນຮູບລັກສະນະນີ້ມັນຄ້າຍກັບປ່ອງທີ່ສູງ 2 ແມັດທີ່ມີແຜ່ນແຫຼມ. ຊໍ່ດອກຂອງສີມ່ວງຫຼືສີເຫຼືອງ - ສີສົ້ມ. ມີລະບົບຮາກທີ່ພັດທະນາມີອໍານາດ. ມີສອງຊະນິດຂອງຮາກຂີງ - ຂາວແລະດໍາ. ຂີງສີຂີ້ເຖົ່າແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍການຫົດຕົວງ່າຍດາຍຂອງຮາກ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບສີຂາວມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດຮາກທີ່ມີແປງແລະສີດມັນດ້ວຍການແກ້ໄຂອາຊິດໂຊລິກ 2%. ຂີງສີດໍາໃນການປຽບທຽບກັບສີຂາວແມ່ນການເຜົາໄຫມ້ຫຼາຍແລະມີລົດຊາດທີ່ຊັດເຈນແລະມີກິ່ນຫອມ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຂີງ
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຊັ່ນ: ການຕ້ານການອັກເສບ, diaphoretic, analgesic, resorptive, tonic, choleretic, bactericidal, carminative, ການປິ່ນປົວ, ເຊິ່ງມີຮາກຂອງຂີງ, ບໍ່ເກີດຂື້ນໃນຈໍານວນດັ່ງກ່າວເປັນເຄື່ອງເທດ. ໃນເວລາທີ່ກິນເປັນເຄື່ອງເທດ, ມັນສະຫນັບສະຫນູນການຍ່ອຍອາຫານທີ່ງ່າຍຂຶ້ນ, ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສັນຍາກະເພາະລໍາໄສ້. ການກິນຂອງຂີງມັກຈະເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ, ຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະຊ່ວຍກະຕຸ້ນການຜະລິດນ້ໍາຜົນລະໄມ້. ແນະນໍາສໍາລັບ ulcer peptic, indigestion.
ຮາກຂີງ
- ໄດ້ປະກາດຄຸນສົມບັດ antioxidant;
- ນໍາໃຊ້ເປັນວິທີການປົກປັກຮັກສາປາສະຫຼາມ, ການຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຂອງຈຸລິນຊີ;
- ປະສິດທິຜົນໃນການປິ່ນປົວໄຂ້ຫວັດ, ໄຂ້ຫວັດ, ໄອ, congestion ໃນປອດ. ມີ expectorant, ຜົນກະທົບທີ່ອົບອຸ່ນ;
- ຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນກັບຕ່ອມໄຕ, ຕ່ອມ, ລໍາໄສ້ທ້ອງ;
- ການຕໍ່ສູ້ຕ້ານການແຜ່ກະຈາຍອາການແພ້ແລະພະຍາດຜິວຫນັງ;
- ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ໃນເລືອດ;
- ເປັນ laxative ອ່ອນໆ;
- ຮາກຂອງຮາກມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນ diuretic ແລະປະກອບສ່ວນໃນການເພີ່ມຂື້ນຂອງການລະລາຍ;
- ມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບຄວາມເຈັບປວດໃນກະດູກ, ອັກເສບ, ການເຈັບປວດຂອງກ້າມເນື້ອແລະສະຫມອງ;
- ຊ່ວຍຜ່ອນອາການຊັກໃນລະຫວ່າງການປະຈໍາເດືອນ;
- ມັນສາມາດກະຕຸ້ນຕ່ອມ thyroid ໄດ້;
- ຊ່ວຍໃຫ້ມີການເຫນັງຕີງທາງຮ່າງກາຍແລະທາງຈິດໃຈ;
- ເລັ່ງການເຜົາຕົວກະຕຸ້ນ, ໃຊ້ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ;
- ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ການບັນເທົາອາການໂຣກພິດ, ຊ່ວຍໃຫ້ມີການເຈັບຫົວ
- ເພີ່ມທະວີສຽງຂອງມົດລູກ, ຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມເປັນຫມັນ, ປັບປຸງຄວາມສາມາດ;
- ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງ cerebral, heals atherosclerosis;
- ທໍາຄວາມສະອາດຂອງຮ່າງກາຍແລະສານພິດ, ຖືກຝັງໄວ້ໃນຈຸລັງແລະເຮັດໃຫ້ມີພະຍາດຕ່າງໆ;
- ນໍາໃຊ້ໃນເຄື່ອງສໍາອາງແລະອາຫົມນ້ໍາ;
- ປ້ອງກັນໂຣກມະເຮັງແລະໂຣກມະເຮັງມຶນເມົາ;
- ລົມຫາຍໃຈ freshens, relieves ຂອງບັນຫາໃນການຢູ່ຕາມໂກນປາກ.
Contraindications ເມື່ອໃຊ້ຂີງ:
- ການຖືພາ;
- ໄຂ້;
- ພະຍາດ gastrointestinal;
- ການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່
- ກະເພາະອາຫານທ້ອງ
diverticulosis
- ແຜລ່ວງຫນ້າຂໍ່ແຂ້ວ;
colitis ulcerative.
ຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ
ຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາບູຮານ. ພວກເຂົາເປັນທີ່ນິຍົມໃນລັດເຊຍເປັນອາຫານທີ່ແປກປະຫລາດ, ທັງຢູ່ໃນຕາເວັນຕົກແລະໃນຕາເວັນອອກ. ້ໍາຕານຫມາກໄມ້ຂອງເຫຼັກໃນການຮັກສາພືດໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນ.
ຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆແມ່ນຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼືຜັກທີ່ໃຊ້ເວລາບາງໆໄດ້ຖືກຕົ້ມໃນນ້ໍາຕານ, ແຍກອອກຈາກມັນແລະແຫ້ງ. ອີງຕາມການ GOST, ໃນຫມາກໄມ້ທີ່ເຂົ້າຫນົມອົມຄວນຈະບໍ່ຫນ້ອຍກວ່າ 80% ຂອງເລື່ອງແຫ້ງ.
ຫມາກໄມ້ candied ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຫຼາຍກ່ວາທີ່ມີສີຍ້ອມທີ່ເພີ່ມຕື່ມເພື່ອດຶງດູດຜູ້ຊື້ແລະຮູບລັກສະນະທີ່ສວຍງາມ. ເມື່ອທ່ານໃຊ້ຫມາກໄມ້ແຫ້ງດັ່ງກ່າວຈະບໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດພິເສດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນັກໂພຊະນາການແນະນໍາໃຫ້ປ່ຽນເຂົ້າຫນົມຫວານດ້ວຍຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄວາມເຂົ້າໃຈ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາມີນໍ້າຕານຫຼາຍ. ຫມາກໄມ້ດັ່ງກ່າວມີເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນແລະທາດແຫຼວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປ່ຽນແທນຂອງເຂົ້າຫນົມຫວານສໍາລັບຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອຮັກສາແຂ້ວຂອງທ່ານສຸຂະພາບ.
ເພື່ອກວດກາເບິ່ງຄຸນນະພາບຂອງຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆໃນຕະຫຼາດຫຼືຮ້ານຄ້າ, ໃຫ້ພວກເຂົາດື່ມນ້ໍາຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຖ້າຜະລິດຕະພັນບໍ່ແມ່ນຕົວຈິງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫມາກໄມ້ຈະທໍາລາຍໃນນ້ໍາ. ຖ້າຫາກວ່າປະຈຸບັນ - ເຮັດໃຫ້ເປັນ cake ແປເປັນໂປ່ງໃສ.
ເພາະສະນັ້ນ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນອາຫານໂປດຢູ່ເຮືອນ. ຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆດັ່ງກ່າວຈະມີນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນ, ວິຕາມິນແລະອາຊິດອິນຊີ. ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີກິ່ນເຄິ່ງກິໂລກິໂລ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຫຼືເຟືອງ. ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈອກສາມຈອກນ້ໍາແລະຕື່ມ້ໍາຕານຫນຶ່ງກິໂລເຄິ່ງກິໂລ. ກ່ອນທີ່ຈະນີ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຫ້ແຊ່ເຄັດໃນນ້ໍາ 4 ມື້ເພື່ອລົບລ້າງຄວາມຂົມຂື່ນ. ແຕ່ງກິນໃຫ້ພວກເຂົາສໍາລັບ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖອກນ້ໍາຢອດອອກຈາກນ້ໍາແລະ້ໍາຕານ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ, ເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ເປັນເວລາ 6 ຊົ່ວໂມງ.
ທີ່ໃຊ້ເວລາສອງໃນການປຸງແຕ່ງຫມາກໄມ້ candied ຫ້ານາທີແລະອອກສໍາລັບສິບຊົ່ວໂມງ. ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຫ້າມຫ້າເທື່ອ. ແຫ້ງໃຫ້ພວກເຂົາແນະນໍາໃສ່ແຜ່ນໃຫຍ່.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ
ຫມາກໂມ - ມີປະຕິກິລິຍາ diuretic, ສະນັ້ນມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບການບາດແຜທີ່ເກີດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະພະຍາດ cardiovascular. ມັນຈະລົບ cholesterol ເກີນຈາກຮ່າງກາຍ, ມັນມີຜົນກະທົບທີ່ຟື້ນຟູ.
ຫມາກນັດແຫ້ງ - ສົ່ງເສີມການເຜົາຜະຫລັດໄຂມັນທີ່ມີປະໂຫຍດ, ມີວິຕາມິນ A, B, C, ເສັ້ນໃຍ, ທາດແຫຼວ (ໄອໂອດີນ, ແມກນີຊຽມ, chlorine). ມັນສາມາດປ້ອງກັນໂຣກມະເຮັງມົດລູກ, ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ.
Cantaloupe, ຫຼືຝຣັ່ງ Thai - ເປັນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນ C. ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງອາຊິດ oxalic.
ຫມາກມ່ວງ - ບັນຈຸບັນຊີລາຍຊື່ທັງຫມົດຂອງວິຕາມິນຈາກ A ຫາ E. ມັນ struggles ກັບການສະສົມໄຂມັນເພາະວ່າມີຢູ່ໃນຫມາກຂອງ enzyme papain ໄດ້. ມັນມີຊື່ສຽງສໍາລັບການປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ການສົ່ງເສີມການຍ່ອຍອາຫານທີ່ໄວແລະການຖອນຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກແຍກ. ມັນຊ່ວຍບັນເທົາອາການດັ່ງກ່າວເປັນ colitis, gastritis, ulcer. ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ອາການແພ້ແລະອາກາດ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບ insulin ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ.
ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ທຸກຢ່າງກ່ຽວກັບຮາກຂອງຂີງ, ຫມາກໄມ້ທີ່ມີ candied, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະການຊີ້ນໍາຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້. ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະພົບກັບທ່ານໃນພາກຮຽນ spring ໃນວິນຍານທີ່ດີເລີດແລະຍັງຄົງມີຄວາມສຸກ!