- ນ້ໍາມັນພືດ - 40 ມິນລິລິດ
- ມັນຕົ້ນ - 6 ຊິ້ນ (ຂະຫນາດກາງ)
- ເກືອແລະ pepper - 1 Pinch (ກັບລົດຊາດ)
- ຊີ້ນຫອມ - 400 ກຼາມ (ຊີ້ນຫມູຊີ້ນງົວ)
- flour-4 items ບ່ວງ
- bow-2 Pieces (average)
- ຜັກທຽມ - 2-3 ແຂ້ວ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ
- mayonnaise-150 grams
- ເນີຍແຂງແຂງ - 200 ກຼາມ
1. ທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດສອງ bulbs ແລະ chop ໃຫ້ພວກເຂົາລະອຽດແລະລະອຽດອ່ອນ. ແບ່ງປັນຜັກບົ່ວຟັກເປັນສອງສ່ວນ. ພວກເຮົາປອກມັນຕົ້ນ, ລ້າງໃຫ້ພວກເຂົາແລະເອົາລ້າງໃຫ້ພວກມັນໃສ່ເກືອ. ມີສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວປະສົມມັນຕົ້ນ, ປະສົມ. 2 ຕື່ມໄຂ່ນີ້, ຫນຶ່ງບ່ວງແປ້ງ, ເກືອແລະເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປົນທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. 3. ພວກເຮົາກິນເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍໆ (ເສັ້ນຜ່າສູນກາງປະມານ 20 ຊັງຕີແມັດ), ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນຜັກ, ມັນແມ່ນມຸ້ງທີ່ວາງໄວ້ໃນເຕົາຂົ້ວປະມານຫນຶ່ງຊັງຕີແມັດ. ກ່ອນທີ່ຈະຮູບລັກສະນະຂອງ crust ທອງ, fry cake ມັນຕົ້ນ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາປະມານແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາກັບຄືນໄປບ່ອນເຢັນ. 4. ເອົາຊີ້ນຫອມ, ປຸງແຕ່ງລ່ວງຫນ້າ, ເພີ່ມສອງໄຂ່, ສອງບ່ວງແປ້ງອາຫານ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະເກືອ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. cake ຊີ້ນ fry ໃນແບບດຽວກັນ. ພວກເຮົາກະກຽມຄີມສໍາລັບ cake ຂອງພວກເຮົາ. ໃນ grater rubbing ເນີຍແຂງແຂງແລະປະສົມກັບ mayonnaise, ເພີ່ມຜັກທຽມອ່. 6. ຕື່ມຜັດແລະຂັ້ນຕອນຊີ້ນສະລັບກັນ, ໃຫ້ກວມເອົາແຕ່ລະຊັ້ນດ້ວຍຄີມ. ຂັ້ນຕອນທັງຫມົດທີ່ວາງໄວ້ແມ່ນຍັງມີສີຂີ້ເຖົ່າມາຈາກຂ້າງເທິງ, ແລະສໍາລັບ 12 ນາທີທີ່ພວກເຮົາສົ່ງເຂົ້າໃນເຕົາອົບຮ້ອນ. ອຸນຫະພູມແມ່ນສອງຮ້ອຍຫ້າສິບອົງ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6