ການກະກຽມ cupcakes ອ່ອນ, ມີກິ່ນຫອມຢູ່ເຮືອນແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຢູ່ເຮືອນ, ແຕ່ molds silicone ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ສະດວກສະບາຍແລະໄວກວ່າ. ໃນ dough ສໍາລັບການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການປຸງລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມທຸກປະເພດຂອງເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມສົດໃສ, ແລະ decorate ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບດ້ວຍ icing, ຜົງ້ໍາຕານ, chip ເລດຫຼືຜັກ confectionery ສີ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ cupcakes ມີ raisins ສຸດນົມສົ້ມ
muffins, baked ສຸດ kefir, ມີຄວາມສອດຄ່ອງສຸກແລະມີກິ່ນຫອມລະອຽດອ່ອນ. Raisins ເພີ່ມຫວານພິເສດເພື່ອ dessert, ແລະບັນທຶກຂອງ coriander ສ້າງຄຸນນະພາບທີ່ມີ piquancy ສຸກ.
ສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈໍາເປັນ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ
- sugar-250 gr
- kefir-200 ml
- margarine creamy-100 g
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp
- flour ຂອງຊັ້ນທີ່ສູງທີ່ສຸດ - 450 gr
- baking powder-2 tsp
- vanillin - ½ tsp
- raisins-250 gr
- ທາດແປ້ງ
ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ
- Raisins rinse, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແຊ່ນ້ໍາ 1 ຊົ່ວໂມງໃນນ້ໍາຕົ້ມຊັນ.
- ໄຂ່, ້ໍາຕານ, vanillin ແລະຜົງແປ້ງຢູ່ໃນຖັງທີ່ມີຄວາມເລິກແລະງ່າຍທີ່ຈະ whisk whip.
- ໃນນ້ໍາອາບນ້ໍ, ຟ້ໍາ margarine, ງາມ kefir ແລະນ້ໍາ sunflower ກັບມັນ. ເພີ່ມອົງປະກອບທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຕໍ່ມະຫາຊົນໄຂ່້ໍາຕານແລະປະສົມກັນດີ.
- ຫຼາຍຄ່ອຍໆ, ຢູ່ໃນແຫຼ່ງນ້ໍາບາງໆ, ເພີ່ມແປ້ງແລະ stir ຈົນກ່ວາ clumps ທັງຫມົດແລະ clot ແມ່ນກະຈາຍ.
- Raisins ເອົາອອກຈາກນ້ໍາ, folded ໃນ colander, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແວ່ນຕາຂອງແຫຼວເກີນ, sprinkle lightly ກັບທາດແປ້ງແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດອື່ນໆ.
- ດ້ວຍຕົ້ມ, ກະຈາຍແປ້ງເຂົ້າໄປໃນ mold silicone, ໃສ່ເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນ 200 ° C ແລະ bake ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ເຮັດເຮືອນ muffins almond delicious ທີ່ມີ້ໍານົມ condensed
້ໍາຕົ້ມຂົມແມ່ນຫນຶ່ງໃນ toppings ທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບການເຮືອນ baking. ມັນປະສົມປະສານກັບການທົດສອບປະເພດໃດກໍ່ຕາມແລະເຮັດໃຫ້ເຖິງແມ່ນ້ໍາຕານທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ, ການອີ່ມຕົວແລະມີລົດຊາດສົດໃສ.
ສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈໍາເປັນ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 150 gr
- flour wheat - 200 gr
- Butter-100 gr
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
- ນົມ - 200 ມົນ
- ້ໍາຕົ້ມຂົມ - 200 ກຼາມ
- vanilla sugar - 1 tsp
- baking powder-2 tsp
- almonds-170 gr
- ເກືອ
ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ
- ແກ່ນຂອງມະຫາຊົນຄວນຖືກອະນາໄມຈາກຜິວຫນັງແລະດິນໃຫ້ເປັນເມັດທີ່ດີ.
- ໄຂ່ຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມກັບ້ໍາຕານແລະດິນຈົນກ່ວານ້ໍາໄດ້ຫັນເປັນສີຂາວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍາມັນເບີ melted ໃນນ້ໍາອາບນ້ໍ, ້ໍານົມໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, vanilla, almonds, ປະລິມານທັງຫມົດຂອງ flour, ຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະປະສົມຫຼາຍຢ່າງລະອຽດ.
- ໃນແຕ່ລະຟອມ, ເອົາ 2 ບ່ວງບ່ວງແລ້ວ, 1 ບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານ້ໍາມັນ, ແລ້ວຕື່ມໃສ່ນ້ໍາມັນຂັດ.
- ການໂອນເຂົ້າເຕົາອົບແລະອົບປະມານ 25 ນາທີທີ່ 190 ° C.
- ຮັບໃຊ້ໂກໂກ້, ຊາແລະກາເຟ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ Cupcakes ເລດ Biscuit ໃນ Molds Silicone
ຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບ cupcakes ໂກເລດແມ່ນການກະກຽມກ່ຽວກັບ້ໍານົມ, ໄຂ່ແລະມັນເບີໄຂມັນ. ຂໍຂອບໃຈກັບຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ມັນ turns out to be airy, fluffy ແລະ fancy ຫຼາຍ.
ສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈໍາເປັນ
- flour wheat - ½ກິໂລ
- ມັນເບີ - 200 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 375 g
- ໂກໂກ້ - 5 tbsp
- vanilla sugar - ½ tsp
- baking powder-15 tsp
- ນົມ - 125 ມົນ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ
ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ
- ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາໃນຕົມນ້ໍາຈົນກ່ວາມັນແມ່ນແຫຼວ.
- ງາມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະ້ໍາຕານກັບມັນ, ງາມໃນ້ໍານົມແລະປະສົມຫຼາຍດີ. ໃສ່ໄຟໄຫມ້ແລະເຮັດໃຫ້ມີການຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອອກຈາກແຜ່ນແລະເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
- ຕື່ມໄຂ່, ຕົ້ມ vanilla ແລະ whisk ດີ.
- ໂດຍບໍ່ມີການຢຸດ whipping, ເຂົ້າ gently ເຂົ້າໄປໃນ flour, ເຊື່ອມຕໍ່ກັບຝຸ່ນ baking ແລະ knead dough ເລັກນ້ອຍ.
- ວາງຊ້ອນໂຕ໊ະຂະຫນາດໃຫຍ່ໃສ່ໂມ້ຊິລິໂຄນແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບ.
- ເຕົາອົບປະມານ 25 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ° C.
- ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, decorate mini-muffins ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານເອງ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອ bake muffins ເນີຍແຂງ cottage ໃນ mold silicone: ສູດທີ່ມີຮູບເປັນ
ມີຄວາມອ່ອນໂຍນແລະອ່ອນໂຍນພິເສດແມ່ນ muffins, ປຸງແຕ່ງກ່ຽວກັບຄີມສົ້ມແລະເນີຍແຂງ cottage homemade. ອີງຕາມສູດ, ນີ້ stuffing ບໍ່ໄດ້ສະຫນອງ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຫມາກໂປມ, cherries, jam homemade ຫຼື jam.
ສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈໍາເປັນ
- ຊີດຄອດ - 250 ກໍາ
- flour-300 gr
- ຄີມສົ້ມ - 50 ມົນ
- ເນດ, ້ໍາສົ້ມ - 5 gr
- sugar-300 gr
- Butter - 55 gr
- ເກືອ - 1/3 tsp
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ
- ເນີຍແຂງ Cottage kneaded ໃນໂຖປັດສະວະ ceramic, ຂັບໃນໄຂ່ແລະປະສົມຫຼາຍດີ.
- ໃສ່ຄີມສົ້ມແລະມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກນ້ໍາໃນນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈືນເຂົ້າໄປໃນຖົງຄົວແລະປົນກັບສ້ອມຈົນເຖິງເອກະສານ. ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ສົ້ມ, ໂຊດາ, ເກືອແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຂ້ຽວລະມັດລະວັງ, ດັ່ງນັ້ນທັງຫມົດກ້ອນນັ້ນຈະຖືກທໍາລາຍ.
- Preheat oven ໄປ 180 ° C. dough ຂີ້ເຫຍື້ອແຜ່ຂະຫຍາຍໃນ molds ແລະສົ່ງ baked ສໍາລັບ 40 ນາທີ.
- muffins ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານແລະຮັບປະທານກັບຕາຕະລາງທີ່ມີນົມຫຼືເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ.
ວິທີການສ້າງມັຟຟິນແບບງ່າຍໆໃນເມັດຊິລິໂຄນ: ຄໍາແນະນໍາວິດີໂອ
ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີເວລາສໍາລັບການ cake baking multilayered ສະລັບສັບຊ້ອນ, ແລະກະລຸນາເຮືອນທີ່ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງ delicious, ທ່ານກໍ່ຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສູດນີ້ແລະໄວເຮັດ cupcakes ຫວານ.