Pastries ຫວານຜິດປົກກະຕິແລະສົດໃສສໍາລັບການ Easter, ສູດພ້ອມກັບຮູບພາບແລະຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ

ໃນມື້ແຫ່ງການຟື້ນຄືນຊີວິດອັນສັກສິດຂອງພຣະຄຣິດຢູ່ເທິງໂຕະ, ປົກກະຕິແລ້ວໄດ້ຮັບປະທານອາຫານ azozdunnye ແລະ magnificent, ການກະກຽມຈາກ dough ໄວ. ແຕ່ວ່ານອກເຫນືອຈາກປະເພດອາຫານນີ້ມີອີກຊຸດຫນຶ່ງສໍາລັບ Easter: ມັນແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ Italian "Colombo", ແມ່ຍິງຂີ້ເຜິ້ງມີນ້ໍາຕານຫຼືການກິນເຂົ້າຈ້າວທີ່ມີຄວາມອ່ອນໂຍນກັບ raisins ແລະ vanilla ມີກິ່ນຫອມ. ທຸກໆອາຫານຫວານເຫຼົ່ານີ້ຈະເບິ່ງຫນ້າປະທັບໃຈແລະດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງທຸກຄົນທັນທີ.

Easter ໂດຍບໍ່ມີການ baking, ສູດງ່າຍດາຍແລະໄວທີ່ມີຮູບພາບທີ່ເຮັດໃສ່

ການກະກຽມ dough ໄວສໍາລັບ cake ເປັນໄລຍະຍາວ, ສະລັບສັບຊ້ອນແລະເວລາການບໍລິໂພກ, ແຕ່ວ່າຍັງມີປະສົບການ, ປຸງແຕ່ງອາຫານເລີ່ມຕົ້ນສາມາດເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງ cottage. ຖ້າບໍ່ມີຮູບແບບພິເສດ, ຄວາມຫ່ວງໄຍບໍ່ຈໍາເປັນ. ປະລິມານຝາຂວດອ່ອນແມ່ນພາດສະຕິກຫຼາຍແລະມັນສາມາດຖືກເກັບໄວ້ໃນຖັງສໍາລັບກິນເຂົ້າຫນົມຫຼື cupcakes ສະຫຼັດ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ - ຢ່າລືມໃສ່ຊັ້ນທີ່ມີຟິມອາຫານຫຼືຜ້າຄຸມ, ດັ່ງນັ້ນ dessert ສໍາເລັດສາມາດເອົາອອກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.

ສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈໍາເປັນ

• ເນີຍແຂງ cottage 9% - ½ກິໂລ
• ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 150 g
• ໄຂ່ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
• ຄີມສົ້ມ 25% - 200 ມົນ
• vanilla sugar 10 g
• raisins-150 g

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນຂອງການ Easter ໂດຍບໍ່ມີການ baking

1. Curd ສອງຄັ້ງເຊັດຜ່ານເຂົ້າຈີ່ຄົວ.

2. ເຂົ້າກະປ໋ອງ, vanilla, ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະປະສົມກົມກຽວຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອປະສົມປະສານກັນຢ່າງດຽວກັນ.

3. Raisins pour ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາສໍາລັບ 30 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາແລະຖິ້ມຫມາກໄມ້ໃນ colander ກັບແຫຼວແກ້ວເກີນ.

4. ຜັກບົ່ວແຫ້ງແລ້ງແຫ້ງສົມທົບກັບຄີມສົ້ມ, ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນເນີຍແຂງ cottage ແລະປະສົມປະສານກັບ spatula ຈົນກ່ວາ creamy.

5. ແບບຟອມນີ້ແມ່ນມີເສັ້ນໄຍ, ມີສອງຊັ້ນຫຼືຮູບອາຫານປົກກະຕິ, ເຕັມໄປດ້ວຍຝາຂີ້ເຜີ້ງ, ຜ້າຄຸມດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູຢູ່ເທິງສຸດ, ເອົາໃຈໃສ່ການກົດຂີ່ຢ່າງຫນັກແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນຕະຫຼອດຄືນ.

6. ໃນຕອນເຊົ້າ, ລ້າງແຫຼວ, ເອົາ Easter ອອກຈາກ mold, ເອົາຮູບເງົາແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ. ອອກແບບຕາມຄວາມປາຖະຫນາຂອງພວກເຂົາ.

ສູດຂອງອາຫານລັດເຊຍແບບພື້ນເມືອງສໍາລັບການ Easter, ເບິ່ງ ທີ່ນີ້

Pastries ຫະພາບເອີຣົບສໍາລັບການ Easter, ຫຼືວິທີການແຕ່ງກິນ cake Italian "Colomba"

ມັນແມ່ນສໍາລັບສູດນີ້ວ່າແມ່ບ້ານ Italian ຕົ້ມ Easter bun. ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຈະກາຍເປັນທີ່ອ່ອນຫວານແລະມີກິ່ນຫອມ, ແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ໃຫ້ມີຮົ່ມທີ່ຮາບລື່ນແລະຮ່າໆທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້.

ສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈໍາເປັນ

• Extra wheat Wheat Flour - ½ kg
• ເຊື້ອລາ - 5 ກໍາ
• yolks - 6 ຊິ້ນ
• ໂປຕີນ - 4 ຊິ້ນ
• ນົມ 25% - 150 ມົນ
• Butter-140 g
• ້ໍາສົ້ມ - 2 tbsp
• ນ້ໍາຕານ granulated - 300 g
• vanillin - ½ tsp
• hazelnut-100 g
• ອາມອນ - 100 ກໍາ
• ເມັດ Sesame - 75 ກໍາ
• ນ້ໍາ 95 ມົນ
• ຫມາກໄມ້ candied ສີສົ້ມ - 150 g
• ເກືອ

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບການແຕ່ງກິນ Easter

1. ໃນ 125 ມິນລິລິດ້ໍານົມຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ລ້າງເຊື້ອລາ, ໃຫ້ 125 ກຼາມຂອງແປ້ງທີ່ຜ່ານເຂົ້າຈີ່ຫ້ອງຄົວແລະປະສົມຈົນກ່ວາກ້າມແລະກ້ອນໄດ້ຖືກທໍາລາຍຫມົດ. ກວມເອົາອຸປະກອນທີ່ມີຜ້າຂົນຫນູ linen ແລະສົ່ງໄປທີ່ເຕົາອົບເຢັນສໍາລັບ 7-8 ຊົ່ວໂມງ. ຢ່າເປີດປະຕູເພື່ອໃຫ້ອາກາດບໍ່ເຂົ້າສູ່ພາຍໃນ.
2. ໃນເວລາທີ່ opara ແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນ 2.5-3 ເທື່ອແລະເລີ່ມຕົ້ນຟອງຢ່າງຈິງຈັງ, ໃຫ້ນ້ໍາ, ອົບອຸ່ນກັບອຸນຫະພູມ 37 ° C ເປັນ, 2 yolks, 65 grams ຂອງ້ໍາຕານແລະຕີ dough ກັບໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກ່ວາເອກະພາບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມແກ້ວ flour flour ແລະສືບຕໍ່ kneading ອີກ 5-7 ນາທີ.
3. ຂຸດແຮ່້ໍາເຜີ້ງເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນນ້ໍາປະສົມນ້ໍາ, ປະສົມກັບຫມາກກ້ຽງຫນຶ່ງແລະຕື່ມການທົດສອບຕົ້ນຕໍ. ສືບຕໍ່ kneading ຈົນກ່ວາມະຫາຊົນແມ່ນລຽບແລະ elastic (ປະມານ 25-30 ນາທີ).
4. ເອົາຂີ້ຝຸ່ນໃນຖັງອາຫານ, ກວມເອົາດ້ວຍເຈັ້ຍ, ໃສ່ໃນສາມຊັ້ນ, ແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບເຢັນເວລາ 10-12 ຊົ່ວໂມງ.
5. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາຕື່ມ 80 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, ນ້ໍາສົ້ມ, 2 yolks ແລະ 25 ມລ້ໍານົມອົບອຸ່ນ. ປະມານ knead ອີກປະມານ 10-15 ນາທີແລະໃຫ້ 125 ກຼາມ flour, ເກືອ, ຜົງ vanilla, 1 ກີບ, ເບ້ຍທີ່ຍັງເຫຼືອອ່ອນໂຍນແລະຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ, ຕັດໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
6. ຈາກຕົ້ມ, ສ້າງບານແລະສະຖານທີ່ 1 ຊົ່ວໂມງໃນສະຖານທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ໃນຟອມ, ເອົາຜ້າຫົ່ມໃສ່ຜ້າຫົ່ມແລະປ່ອຍໃຫ້ໃສ່ໂຕະໃນຫ້ອງຄົວ 2 ຊົ່ວໂມງ.
7. ປະດັບດ້ວຍແກ່ນ, ເມັດຫມາກງາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຜິ້ງອີກ 2 ຊົ່ວໂມງ.
8. Preheat ເຕົາອົບໃນ 180 ° C ແລະ bake cake Italian ສໍາລັບ 50-60 ນາທີ.
9. ຢູ່ໃນຕາຕະລາງເພື່ອໃຫ້ບໍລິການເຢັນ.

Baba - pastry delicious ສໍາລັບສູດ Easter ມີຮູບ

ແມ່ຍິງທີ່ມີຄວາມສົດຊື່ນ, ມີອາກາດສົດໃສແລະຂີ້ເຫຍື້ອຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ມີຄຸນຄ່າແກ່ cake ປະເພນີ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆແລະເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ dough. ພວກເຂົາຈະມີລົດຊາດທີ່ມີຮົ່ມສົດໃຫມ່, ສົດໃສແລະໃຫ້ອາຫານເຜັດໃສ່ອາຫານ.

ສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈໍາເປັນ

• flour ດີ - 300 ກໍາ
• ນ້ໍາຕານ granulated - 240 ກໍາ
• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ
• yolks - 8 ຊິ້ນ
• ມັນເບີ - 200 ກໍາ
• rum-50 g
• raisins-200 g

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ

1. ໃສ່ນ້ໍາມັນຮາບດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ຕື່ມນໍ້າມັນເບີ, ລ້າງອອກໃນນ້ໍາ, ແລະໂປຼຕີນໂປຼມແປດໆ. ຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆຕື່ມເຂົ້າຜັດແປ້ງໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍແລະໃສ່ນ້ໍາແປ້ງທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແລະມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ. ໃນທີ່ສຸດ, ງາມສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ rum ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະ rais rais, ປຸງແຕ່ງກ່ອນຫນ້ານີ້ໃນນ້ໍາຕົ້ມ.
2. ຂັດເຂົ້າເຈືອຈາງເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບຊິລິໂຄນແລະວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບ, ໃຫ້ຮ້ອນ 200 ° C ແລະຈືນ 30 ຫາ 45 ນາທີ, ຂຶ້ນກັບຂະຫນາດ.
3. ພ້ອມທີ່ຈະເຢັນແມ່ຍິງ, ເອົາອອກຈາກ molds, ງາມ icing ້ໍາຕານ, decorate ມີ peas Easter ແລະຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.

ສໍາລັບສູດສູດພິເສດສໍາລັບອາຫານ Easter, ເບິ່ງ ທີ່ນີ້.

Pastry ສໍາລັບ Easter: ຕົ້ນສະບັບ Easter bun, ຄໍາແນະນໍາວິດີໂອ

ການກິນເຂົ້າຕົ້ມ Easter ສໍາລັບ Easter ແມ່ນທຸລະກິດແບບດັ້ງເດີມແລະບໍ່ແປກໃຈໃຜກໍ່ຕາມສໍາລັບເວລາດົນນານ. ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະກະລຸນາເຮືອນແລະແຂກທີ່ມີສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະຫນ້າປະທັບໃຈ, ທ່ານຄວນຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບສູດທີ່ອະທິບາຍໃນວິດີໂອນີ້. ຜູ້ຂຽນສະເຫນີ fans ທັງຫມົດຂອງແນວຄວາມຄິດໃຫມ່ແທນທີ່ຈະເປັນ cake Easter ຄລາສສິກເພື່ອ decorate ຕາຕະລາງ Easter ງານບຸນທີ່ມີ pie ດອກງາມເຮັດໃຫ້ delicious ແລະ melting dough ້ໍານົມ.