- ເຂົ້າສີດໍາ - 1 ແກ້ວ
- ກຸ້ງເປືອກ - 400 ກຼາມ
- Zucchini ຂະຫນາດນ້ອຍ - 1 ຊິ້ນ
- ຫວານຫວານ - 1 ຊິ້ນ
- Lime - 1 ຊິ້ນ
- ຂີງແຫ້ງ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- Nutmeg ground - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ແກງຂາວ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ - 50 ມິນລິລິດ
ສິ່ງທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດແມ່ນເອົາເຂົ້າ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາຕົ້ມເກືອ (ອັດຕາສ່ວນຂອງເຂົ້າກັບນ້ໍາ 1 ຫາ 2) ແລະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 40 ນາທີ. Zucchini ແລະ peppers ຖືກຕັດອອກເປັນ cubes, ຕົ້ມກຸ້ງຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ກຸ້ງຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍນ້ໍາຈືດ, ເກືອແລະຫມາກພິກ. ອອກຈາກດອງສໍາລັບ 10-15 ນາທີ. Squash ໃນໄຟໄວໄດ້. ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີ, ເພີ່ມຫມາກພິກເພື່ອ zucchini. ຕື່ມຂໍ້ມູນຕື່ມອີກ. ເມື່ອຜັກອ່ອນລົງ, ພວກເຮົາຈະເພີ່ມກຸ້ງ (ລວມທັງນ້ໍາຈືດ) ແລະເຫລົ້າ. Stew ຈົນກ່ວານ້ໍາ evaporates. ເມື່ອສະພາບອາກາດຖືກ evaporated ຫມົດ - ເອົາ pan ຈາກໄຟໄຫມ້. ເຂົ້າພ້ອມ (ບໍ່ມີນ້ໍາ) ຖືກຕື່ມໃສ່ເຂົ້າຈີ່, ຍັງມີຂີ້ດິນ, ຫມາກຂີ້ຊີ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ. ຂີ້ຝຸ່ນ, ກວມເອົາດ້ວຍຝາປິດແລະໃຫ້ມັນເຜົາເວລາ 10 ນາທີ (ແລ້ວໂດຍບໍ່ມີໄຟ). ພວກເຮົາວາງອອກໃນແຜ່ນແລະຮັບໃຊ້ຈົນກວ່າມັນເຢັນ! :)
ອາຫານ: 2-3