- ້ໍານົມຂົ້ນ - 1 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
- flour-1 glass
- ໂຊດາ, ສົ້ມ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຂີ້ຜຶ້ງ, ຄີມສົ້ມທີ່ມີນ້ໍາຕານຫຼືນົມສົ້ມ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ (ສໍາລັບການນໍາເຂົ້າຈາກເຄ້ກ)
- ເບີ - 200 ກໍາ (ສີຄີມສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ)
- ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງ (ປຸງແຕ່ງຫຼື unboiled) - 8-10 ສິນລະປະ. ບ່ວງ (ຄີມສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ)
້ໍານົມຂົ້ນແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການດື່ມຊາເຮືອນ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະກຽມພ້ອມແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບສ່ວນຫຼາຍ. ການກະກຽມ: ້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະໄຂ່ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ. ຕື່ມການ flour flour ແລະ soda ສົ້ມແຫ້ງ. dough ກຽມພ້ອມສໍາລັບການສອດຄ່ອງຄວນຈະຄ້າຍຄືສີຄີມສົ້ມ. ບັນຈຸຖາດອົບກັບເຈ້ຍ parchment. ປອກເປືອກໃສ່ເຈ້ຍດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ. ງາມ້ໍາຕົ້ມໃນຖາດອົບແລະເຮັດໃຫ້ມັນລຽບ. Bake cake ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 15-20 ນາທີຈົນກ່ວາ cake ໄດ້ສູງເຖີງ. ຄ່ອຍໆເຢັນ cake ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cake ຫຼາຍ. ໃສ່ນ້ໍາມັນຂີ້ຜຶ້ງດ້ວຍນົມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມ. ການຂຽນປະກົດຕົວ. ການກະກຽມຄີມ, ຕີເຄື່ອງປົນກັບມັນເບີອ່ອນລົງຈົນກ່ວາຄວາມເຄັມທີ່ມີສີຄີມ. ຄ່ອຍໆຖອກນົມ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງເຄັ່ງຄັດ, ເພີ່ມຄວາມໄວຂອງເຄື່ອງປັ່ນແລະສືບຕໍ່ສັ່ນຈົນກ່ວາລຽບ. ການນໍາໃຊ້ຖົງທີ່ມີ pastry, decorate cake ມີສີຄີມກະກຽມ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 8