- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- bulb - 1 ຊິ້ນ
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວຂາວ - 30 ມິນລິລິດ
- ຫມາກເລັ່ນສົດ - 1 ກິໂລ (ຫຼືກະປ໋ອງໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ)
- sprigs of cilantro - 2 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ - 200 ກຼາມ
- sugar-1,5 st ບ່ວງ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ - 1 ຊິ້ນ (ກັບລົດຊາດ)
ລ້າງຫມາກເລັ່ນ, ເຮັດໃຫ້ມີການຜ່າຕັດມາຈາກຂ້າງເທິງເປັນໄມ້ກາງແຂນ, ເພີ່ມນ້ໍາຕົ້ມແລະເອົາປອກເປືອກ, ຜົງແປກໆ. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ຜັກລະອຽດ. Kinzu ລ້າງ, ຟັກ. ຮ້ອນນ້ໍາມັນມະກອກໃນຊອດ. ຜັກຜັກບົ່ວ, 5 ນາທີ. ເພີ່ມໄວ, ແຕ່ງກິນ 1 ນາທີ. ກວມເອົາຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມແລະນໍ້າຕານ. ເກືອ, pepper, ປະສົມແລະປຸງແຕ່ງໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບ 25 ນາທີ. ມີເຂົ້າຈີ່ເອົາກ້ອນຫີນ, crumb ເພື່ອທໍາລາຍເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ເອົາແກງອອກຈາກໄຟ. ຕື່ມເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ປິດຝາປິດແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ 5 ນາທີ, ເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າຈີ່. ຂັດເຂົ້າຈີ່ກັບສ້ອມ, ແກະແກງ. ງາມເປັນພາກສ່ວນ, sprinkle ກັບນ້ໍາເວີ.
ອາຫານ: 4