- ຊີ້ນໄກ່ຕົ້ມ - 2-1 / 2 ຈອກ
- ໄກ່ໄກ່ - 2 ຈອກ
- canola oil-3 Art ບ່ວງ
- Mexican tortillas - 12 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
- ສີຂຽວຊິລີ - 100 ກຼາມ
- jalapeno-1 ຊິ້ນ
- paprika - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຄີມ - 1/2 ຖ້ວຍ
- ເບີ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- flour-2 items ບ່ວງ
- ຄີມສົ້ມ - 1 ແກ້ວ
- ເນີຍແຂງ Monterey Jack ໂກດ - 2-1 / 2 ຈອກ
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ (ກັບລົດຊາດ)
- ຖົ່ວເຫລືອງ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ (ກັບລົດຊາດ)
- ຊອດເຜັດ - 1 ຊິ້ນ (ທາງເລືອກ)
- Cilantro-1 Piece
ລ້າງໄກ່ແລະຖິ້ມເຂົ້າຈີ່. Pour ນ້ໍາ. ເອົາໄປຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 30 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ຈູດນ້ໍາມັນຂ້ຽວເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນ. ເຕົ້າຫູ້ເມິກ Mexican, ພຽງແຕ່ 15-20 ວິນາທີສໍາລັບແຕ່ລະຄົນ. ໃສ່ເຕົາອົບໃສ່ຜ້າຂົນຫນູເພື່ອເອົານ້ໍາມັນເກີນ. ງາມຜັກຜັກບົ່ວ. ຕັດຊໍ່ສີຂຽວ. ສະນັ້ນເຮັດແນວໃດກັບຫມາກຖົ່ວ jalapeno. ຂອບໃຈ cheese ໄດ້. ໃນເວລານີ້, ໄກ່ຈະກຽມພ້ອມ. ການວັດແທກ 2 ຈອກຂອງ broth. ແຍກຊີ້ນຈາກກະດູກ. Pour into the pan st l ຂອງນ້ໍາມັນແປ້ງ. ເປີດໄຟເສລີ່ຍ. ຈີ່ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ຫຼັງຈາກນາທີ, ເພີ່ມຊໍ່ແລະໄກ່. ງາມ້ໍາຕານ 1/2 ຈອກ. ສະເປັກກັບ paprika. ຕົ້ມຈອກ 1/2 ຈອກ. ຂີ້ຝຸ່ນຢ່າງລະອຽດ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ພວກເຂົາຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານເຖິງແມ່ນ້ໍາຕານ. ການກະກຽມຂອງສີຂາວ sauce: ໃນແຊ່ frying ແຍກຕ່າງຫາກ, ເຮັດໃຫ້ຊິ້ນສິ້ນຂອງມັນເບີ. ຕື່ມການ flour ແລະປະສົມກັບ whisk. ງາມ້ໍາເຜີ້ງທີ່ຍັງເຫລືອ. ຕື່ມຄໍາເຫັນ chile ສີຂຽວ. ຕື່ມຄີມສົ້ມ. ສະເປັກກັບ paprika. ຕື່ມການເນີຍແຂງ Monterey ຮູ້ບຸນຄຸນ. Pepper ຈັດວາງຊີ້ນໄກ່ໃສ່ແປ້ງແປ້ງ. ລ້າງດ້ວຍເນີຍແຂງ. ເອົາມ້ວນເຂົ້າໄປໃນມ້ວນແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນອາຫານຜັກ. ງາມຮູບຮ່າງທີ່ມີຊອດຂາວ. Bake ສໍາລັບ 30 ນາທີ. ສະກັດອາຫານສໍາເລັດຮູບດ້ວຍ cilantro.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6