- ຫມູ - 110 ກຼາມ
- ້ໍາຕານ - 1/2 ຈອກ
- ້ໍາຕານອ່ອນ - 1/2 ຈອກ
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- flour-1 1/2 cups
- ໂຊດາ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ຊັອກໂກແລດ - 1 ຈອກ
1. ກ່ອນທີ່ຈະເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 175 ອົງສາ. ້ໍາຕົ້ມມັນເບີໃນເຕົາອົບທີ່ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງປະມານ 20 ຊຕມ. 2. ຕົ້ມດ້ວຍສານສະກັດ້ໍາຕານແລະ vanilla, ເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນໃຫ້ອຸນຫະພູມອົບອຸ່ນປະມານ 5 ນາທີ. 3. ຕີໄຂ່ໃນການປະສົມທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະປົນກັບສ້ອມຫຼືໄມ້ທ່ອນໄມ້. 4. ຕື່ມ້ໍາຕານ, ໂຊດາແລະເກືອ, stir ໃຫ້ຫຼາຍຢ່າງລະມັດລະວັງຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງ homogeneous ແມ່ນໄດ້ຮັບ. 5. ຕັດແຖບເລດຢູ່ໃນຕ່ອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ 1 ຈອກ, ແລະເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອ. ຄ່ອຍໆ stir. ວາງເຕົາໄຟໃນເຕົາອົບສໍາລັບເວລາ 15-25 ນາທີແລະຈ້ໍາຈົນກ່ວາ cake ເຮັດໃຫ້ທອງຢູ່ເທິງ, ແຕ່ວ່າສູນຈະຍັງອ່ອນ. 6. ຮັບປະທານ cake ໂກເລດກັບສີຄີມກ້ອນ vanilla.
ອາຫານ: 3-4