- dough Yeast - 300 ກຼາມ
- ໄກ່ໄກ່ - 200-250 ກຼາມ
- apricots ແຫ້ງ - 70-100 ກຼາມ
- Bow-2 ຊິ້ນ
- ເຂົ້າ - 1 ແກ້ວ
- ເຄື່ອງເທດ - ເພື່ອລົດຊາດ (ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຕົ້ມ, ຕົ້ມ, ອື່ນໆ)
dough Yeast ປະກອບອອກເປັນຊັ້ນບາງໆແລະເຮັດໃຫ້ມີອາຫານທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. apricots ແຫ້ງໃນນ້ໍາຕົ້ມສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ແລະຊີ້ນໄກ່ລ້າງພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ໍາແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ (ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນ kazan fry ໃນຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາສີທອງ, ເພີ່ມມັນຊີ້ນ, ແຍກອອກຈາກຂຸມແລະ apricots ແຫ້ງ. ທັງຫມົດ fry. ໃນຂະຫນານ, ຈືນເຂົ້າຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກແລ້ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງສ່ວນປະກອບໃນຂັ້ນຕອນ. ຫນ້າທໍາອິດມາ layer ຂອງເຂົ້າ. ຕໍ່ມາເປັນ layer ຂອງຊີ້ນຕື່ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ layer ຂອງເຂົ້າ, layer ຂອງຊີ້ນ stuffing ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ layer ຂອງເຂົ້າໄດ້. ຂຸດຊັ້ນຊັ້ນເທິງດ້ວຍລະດູການ. ກວມເອົາຂັ້ນຕອນທີ່ມີແຄມທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງ dough ໄດ້. ແຕ່ງກິນ pilaf ໃນ preheated ກັບ 190 degrees oven ແລະ bake ຈົນກ່ວາ crust ທອງ.
ອາຫານ: 3-4