- ໂກໂກ້ - 2/3 ຈອກ
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 2/3 ແກ້ວ
- ນົມ - 2/3 ຈອກ
- flour-2 1/4 Cups
- ໂຊດາ - 3/4 ບ່ວງກາເຟ
- baking powder - 3/4 Teaspoons
- ເກືອ - 3/4 ບ່ວງກາເຟ
- unsalted butter - 3/4 Cups
- ້ໍາຕານ - 1 3/4 ຈອກ
- ໄຂ່, ອຸນຫະພູມຫ້ອງ - 3 ຊິ້ນ
- vanilla extract-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ້ໍາຕານ - 1 1/4 ຈອກ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- ຖົ່ວງອກ - 1 st. ບ່ວງ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- ນ້ໍາ - 1/4 ແກ້ວ (ກອກ)
- ຄີມໄຂມັນ - 1 ແກ້ວ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- ເກືອ - 1 ຈອກ (stuffing)
- Butter-5 Art ບ່ວງ (ຕື່ມ)
- vanilla extract - 1/4 ບ່ວງກາເຟ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- Snickers ຂະຫນາດນ້ອຍ - 36 ຊິ້ນ
- butter unsalted, ອຸນຫະພູມຫ້ອງ - 1 ຈອກ (glaze)
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 450 ກຼາມ (glaze)
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ (glaze)
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ (glaze)
- ຊອດ caramel (ຈາກການຕື່ມຂໍ້ມູນ) - 1/3 ແກ້ວ (glaze)
- ຄີມໄຂມັນ - 1-2 ສິລະປະ. ບ່ວງ (ຂີ້ເຫຍື້ອ)
- Snickers ຂະຫນາດເລັກ - 24 ຊິ້ນ (ຕົກແຕ່ງ)
- sauce caramel (ຈາກການຕື່ມຂໍ້ມູນ) - 7 ສິນລະປະ. ບ່ວງ (ຕົກແຕ່ງ)
1. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 175degrees. ຕື່ມແບບຟອມສໍາລັບມັຟຟິນທີ່ມີແຜ່ນເຈ້ຍ. ໃນຈອກຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນນ້ໍາແລະຝຸ່ນ cocoa, whisk ຢ່າງລະອຽດ. ຕົ້ມດ້ວຍນົມ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ປະສົມແປ້ງ, ໂຊດາ, ຜົງແປ້ງແລະເກືອ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕີມັນເບີ. ຕື່ມ້ໍາຕານແລະ whip. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນທີ່ມີໄຂ່ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla. ເພີ່ມ 1/3 ຂອງປະສົມແປ້ງແລະ whisk. ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະສົມ cocoa ແລະປະສົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ flour ແລະ cocoa ປະສົມ, whisk. ເອົາ 2 ບ່ວງແປ້ງໃສ່ເຂົ້າໃສ່ເຈັ້ຍແຕ່ລະເທື່ອແລະໃສ່ເຂົ້າຕົ້ມ 18-20 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ. ເຮັດໃຫ້ stuffing ເປັນ. ເອົານ້ໍາຕານ, ນ້ໍາແລະເຂົ້າສາລີເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາປະປາຂະຫນາດນ້ອຍ, stir. ໂດຍບໍ່ມີການ stirring, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມຕໍ່ຄວາມຮ້ອນສູງ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາການປະສົມແມ່ນອໍາພັນ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເພີ່ມຄີມຄີມແລະປົນກັນ. ເພີ່ມເກືອແລະນໍ້າມັນ, ສືບຕໍ່ stirring ຈົນກ່ວາລະລາຍ. ໃສ່ກັບສານສະກັດຈາກ vanilla. ເຢັນກັບອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ. ເອົາໃຈໃສ່ກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ໍາຕານ 3/4 ສໍາລັບການຜະລິດເຄືອບແລະການຕົກແຕ່ງ. ຕັດ Snickers ເປັນ 4 ສ່ວນ. ໃນເວລາທີ່ການເຕີມໄດ້ເຢັນ, stir ໃນມັນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ Snickers. 2. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ glaze, ຕີມັນເບີທີ່ມີເຄື່ອງປົນຢູ່ໃນຄວາມໄວສູງ. ຕື່ມ້ໍາຕານແລະ whip. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນກັບສານສະກັດຈາກ vanilla, ້ໍາຕານແລະ caramel. ເພີ່ມ 1 ບ່ວງສີຄີມ, whisk ຢູ່ໃນຄວາມໄວສູງສໍາລັບ 4 ນາທີ. ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ຕື່ມຄີມຕື່ມອີກ. Snickers ສໍາລັບການອອກແບບຕັດເປັນ 4 ສ່ວນ. ຫຼັງຈາກ capkake cools ລົງ, ເຮັດໃຫ້ການຊຶມເສົ້າຂະຫນາດນ້ອຍໃນສູນກາງ. 3. ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຮ່ອງທີ່ມີການເຕີມຄາລາມຽມ. ແຕ່ລະ capcake ຄວນມີປະມານ 5-6 ຊິ້ນຂອງ Snickers. 4 Pour the capcasins frosting. Decorate ແຕ່ລະ capkake ກັບ 4-5 ຊິ້ນຂອງ Snickers ແລະງາມແລະມີ sauce caramel.
ອາຫານ: 8-12