ດື່ມຈາກ dogwood ການກ່າວເຖິງທໍາອິດຂອງ dogwood ໄດ້ພົບເຫັນໂດຍນັກໂບຮານຄະດີໃນອານາເຂດຂອງສະວິດເຊີແລນທີ່ທັນສະໄຫມແລະວັນທີກັບຄືນໄປບ່ອນສະຕະວັດທີ 3 ສະຕະວັດກ່ອນ. ໃນມື້ນີ້ພືດນີ້ສ່ວນຫລາຍແມ່ນພົບຢູ່ໃນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງເອີຣົບ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນສະຫະພັນ Caucasus, ຈີນແລະອາເມລິກາເຫນືອ. ຫມາກໄມ້ cornelian ຂະຫນາດນ້ອຍ, ສີແດງແລະ tart ກັບລົດຊາດ. ພວກເຂົາຖືກກິນໃນສົດ, ແຫ້ງແລະດອງ. Cornelian ມັກຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຊາ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມອົມຊ້ອນບາງ, ແລະມັນຍັງສາມາດຜະລິດເຂົ້າຫນົມທີ່ດີແລະຂີ້ຝຸ່ນ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍແລະສະດວກສະບາຍທີ່ຈະປິດສໍາລັບລະດູຫນາວຫຼາຍໆຖ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອຂອງ dogwood ທີ່ດີ: ສໍາລັບ 3 ກິໂລ dogwood ໃຊ້ 1 ກິໂລ້ໍາຕານແລະຈອກນ້ໍາເປັນ. ແຕ່ງກິນຢານ້ໍາຈາກນ້ໍາແລະ້ໍາຕານແລະມັນງາມໃນຫມາກ cornelian ໄດ້. ເອົາມວນໄປຕົ້ມ, ເຢັນແລະເຮັດເລື້ມຄືນຂັ້ນຕອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນເຂົ້າໄປໃນຈອກ sterilized.
ສ່ວນປະກອບ:- Cornel 300 g
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 0.5 tbsp.
- ນ້ໍາ 15 ລິດ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການປຸງແຕ່ງ compote ນີ້ຈະຈໍາເປັນ: dogwood ສຸກ, ້ໍາຕານແລະນ້ໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ລ້າງຫມາກໄມ້ cornelian ແລະເອົາໃສ່ໃນຫມໍ້ 1.5 ລິດ. ງາມ້ໍາຕານເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ (ພວກເຮົາເພີ່ມ 0,5 ຈອກປະລິມານ 200 ມລ) ແລະງາມນ້ໍາ. ເອົາໃຈໃສ່ກັບໄຟອ່ອນແອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໃຫ້ນ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມແລະປຸງອາຫານໄດ້ 10 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາເຕົາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປົກຄຸມດ້ວຍຝາ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຫມົດແລະຢືນ. ຂະບວນການທັງຫມົດຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 3-5 ຊົ່ວໂມງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ການບີບອັດຄວນມີສີສົດໃສ, ລົດຊາດທີ່ມີຄວາມອີ່ມຫນໍາແລະມີກິ່ນຫອມແສງສະຫວ່າງ.