- ມັນເບີທີ່ບໍ່ໄດ້ປຽບຂອງອຸນຫະພູມຫ້ອງ - 240 ກຼາມ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 2/3 ຈອກ
- ໄຂ່ໃຫຍ່ໄຂ່ໃຫຍ່ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ - 2 ຊິ້ນ
- salt-1 pinch
- vanilla or almond extract-1 teaspoon
- flour-2 Cups
- cranberries ແຫ້ງແລ້ງ - 1/2 ຖ້ວຍ (ປະສົມກັບ zest 2 ສີສົ້ມ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ))
- poppy - 1/4 ແກ້ວ (ປະສົມກັບ zest 2 ຈອກ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ))
- ແປ້ງສາລີ - 1/4 ແກ້ວ (ປະສົມກັບ zest 2 limes (ຕື່ມຂໍ້ມູນ))
- ເມັດ pistachios - 1/2 ຈອກ (ປະສົມກັບ 1/2 ຖ້ວຍ apricots ແຫ້ງ)
- ຊັອກໂກແລດຊິບ - 1/2 ຈອກ (ກອກ)
- ຫມາກງາ - 1/4 ແກ້ວ (ປະສົມກັບ 1/4 ຈອກຫມາກໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມລະອຽດ)
1. ປະສົມກັບມັນເບີໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີຄວາມໄວຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາມັນຈະແຕກຕ່າງກັນ. ຕື່ມ້ໍາຕານແປ້ງແລະຕີອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈົນກ່ວາປະສົມປະສານແມ່ນລຽບ. 2. ຕື່ມ yolks, ຫຼັງຈາກນັ້ນເກືອແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, zest, ຫມາກໄມ້ຫຼື stuffing ອື່ນໆຂອງການເລືອກຂອງທ່ານ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມໄວຂອງເຄື່ອງປົນແລະເພີ່ມເມັດ, whisk. ແບ່ງ dough ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫໍ່ເອົາແຕ່ລະຊິ້ນຂອງແປ້ງທີ່ມີຜ້າສະຕິກແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນປະມານ 30 ນາທີ. 3. ເອົາມ້ຽນເຂົ້າໄປໃນຮູບຂອງປື້ມນ້ອຍ. ກວມເອົາໃສ່ຖົງພາດສະຕິກແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດປິດສະຫນາແລະເກັບຮັກສາໄວ້ເຢັນເປັນເວລາດົນເຖິງ 3 ມື້ຫຼືເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 1 ເດືອນ. Preheat ເຕົາອົບກັບ 175 ອົງສາ. ຖາດສອງຖາດອົບຂອງເຈ້ຍເຈາະ. ເອົາຂີ້ເຫຍື້ອອອກຈາກຕູ້ເຢັນແລະຕັດອອກຕະຫຼອດ biscuit. ທ່ານສາມາດມ້ວນນ້ໍາຂັງຂະຫນາດນ້ອຍລົງເຖິງ 1 ຊມ. 4. ຈັດວາງ cookies ໃນເອກະສານກະປ໋ອງປະມານ 1.5 ຊຕມ. ແຕ່ງກິນ cookies ສໍາລັບ 12 ຫາ 14 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນກັບອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ. ຂີ້ຝຸ່ນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ປະມານ 5 ມື້ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງຫຼືໃນຕູ້ເຢັນໃນເດືອນ.
ອາຫານ: 10