- ຊຸດ (2 ແຜ່ນ) ຂອງ pastry puff frozen - 1 ຊິ້ນ
- ຊັອກໂກແລດຊິບ - 240 ກໍາ (24 ບ່ວງ)
1. ເອົາທ່ອນແປ້ງອອກຈາກຊຸດແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບທີ່ຕິດກັບເຈ້ຍ parchment. ອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີ. 2. ເມື່ອຝຸ່ນຖອກລົງ, ຂະຫຍາຍແຜ່ນແລະຕັດຕາມດັກແຫຼມຫຼືເຄື່ອງຕັດຄຸກກີໃນແຖບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດແຕ່ລະເອກະສານໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນທິດທາງກົງກັນຂ້າມທີ່ຈະໄດ້ຮັບຮູບສີ່ແຈສາກ. 3. ຈັດວາງ 30 g (2 ບ່ວງ) chip ໂກເລດໃນໃຈກາງຂອງແຕ່ລະຮູບສີ່ແຈສາກ. 4. ເອົາເບື້ອງຂວາຂອງແປ້ງໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງກວມເອົາຊັອກໂກແລດ, ແລະມີນໍ້າມັນດ້ວຍນ້ໍາຫຼືໄຂ່ທີ່ຖືກຕີເພື່ອຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. 5. ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງເບື້ອງຊ້າຍ, ເຊື່ອມຕໍ່ໄປທາງຂວາ, ແລະບີບໆ, ຍືດອອກມາດ້ວຍກັນຈາກແຕ່ລະປາຍ. Croissants ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມລ່ວງຫນ້າ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນຕອນກາງຄືນ. 6. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ 220 ອົງສາ. ຂະຫນົມຫວານ 20 ນາທີຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ. 7. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນສໍາລັບ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງແລະຮັບໃຊ້ອົບອຸ່ນ.
ອາຫານ: 3-4