- ນົມ - 250 ມິນລິລິດ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 50 ກຼາມ
- ນ້ໍາຕານຫວານ - 10 ກຼາມ
- flour-500 grams
- ເມັດ - 50 ກຼາມ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
- Yeast-20 Grams
- salt-1 pinch
- jam-100 ກໍາ
ປົນນົມທີ່ອົບອຸ່ນ, 50 g ຂອງນໍ້າຕານແປ້ງແລະ 10 ກຼາມຂອງນ້ໍາຕານ vanilla. ໃສ່ເຂົ້າໃນເຕົາແຍກ: 500 ກໍາຂອງແປ້ງ, 50 ກໍາຂອງມັນເບີ, 2 ໄຂ່, 20 ເມັດແລະ 1 ເມັດ. ເລີ່ມຕົ້ນ kneading ຢູ່ໃນຄວາມໄວຊ້າ, pouring ປະສົມຂອງນົມທີ່ມີ trickle ບາງ. ສືບຕໍ່ kneading ສໍາລັບ 5 ນາທີຈົນກ່ວາ dough ໄດ້ກາຍເປັນລຽບແລະປະສົມດຽວກັນ. ກວມເອົາໂຖປັດສະວະແລະອອກໃນສະຖານທີ່ທີ່ອົບອຸ່ນຂຶ້ນໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂ້າມຂີ້ຂະຫນາດ 1 ຊຕມ, ຕັດວົງທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 7 ຊມ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ຢູ່ກາງແລະຕາບອດ. Duck donuts, ກວມເອົາແລະປ່ອຍໃຫ້ເພີ່ມສູງຂຶ້ນປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. Fry donuts ໄດ້ຈົນກ່ວາ golden ສີນ້ໍາທັງສອງດ້ານ. ສະກັດຜົງຜັດນ້ໍາຕານຢູ່ເທິງສຸດ.
ອາຫານ: 15