- cornstarch - 1/4 ຈອກ
- ຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ - 1/3 ຈອກ
- envelope gelatin - 1 ຊິ້ນ (30 ກໍາ)
- ນ້ໍາ - 1/3 ແກ້ວ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 2/3 ຈອກ
- ນ້ໍາ syrup light - 1/2 cup
- salt-1 pinch
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ
1. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍຖອກນ້ໍາຕານແລະແປ້ງຕົ້ມ. ້ໍາເຜີ້ງເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຂະຫນາດ 20x20 ຊມ, ເອົານ້ໍາປະມານ 1 ໂຕນເຂົ້າໄປໃນຟອມ, ເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນທິດທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະສັ່ນເພື່ອປົກປິດດ້ານລຸ່ມແລະຝາ. 2. ໃນນ້ໍາປະປາຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມ gelatin ດ້ວຍນ້ໍາແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາ 5 ນາທີ. ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາ້ໍາຕານລະລາຍຫມົດ. 3. ໃຫ້ປະສົມ gelatin ເຂົ້າໄປໃນໂຖເຂົ້າ, ຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຢານ້ໍາສາລີ, ເກືອແລະ vanilla. ຕີເຄື່ອງຜະສົມທີ່ມີຄວາມໄວສູງ 15 ນາທີ. ການປະສົມດັ່ງກ່າວຈະເປັນຫນຽວແລະມີ viscous. 4. ເອົານໍ້າປະສົມເຂົ້າໄປໃນແບບຟອມການກະກຽມ. ລອກຜິວຫນ້າດ້ວຍນ້ໍາຕານ. ອອກຈາກບ່ອນນັ່ງ 2 ຊົ່ວໂມງ. 5. ການນໍາໃຊ້ມີດປຽກ, ຕັດມ້າມເຂົ້າໄປໃນ 4 ສ່ວນ. ຕັດສ່ວນຫນຶ່ງອອກເປັນ 9 ຊິ້ນ. 6. ເອົາມ້ຽນແຕ່ລະຊ້ອນໃນປະສົມນໍ້າຕານທີ່ເຫລືອໄວ້ເພື່ອໃຫ້ມັນປົກຫຸ້ມດ້ວຍແຜ່ນດິນທັງສອງດ້ານ. 7. ເອົາມຸ້ງມ້ວນຢູ່ເທິງໂຕະຈັບ, ປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າກາເຟແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ 24 ຊົ່ວໂມງ. ນີ້ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ marshmallows ຕິດກັນ. ເກັບມ້ຽນມ້າໃນບ່ອນເກັບນ້ໍາອາກາດໄດ້ເຖິງ 1 ເດືອນ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 36