ມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມລັບວ່າເມື່ອເລືອກອາຫານໂປດປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຢຸດເຊົາຊື້ອາຫານທະເລ. ແລະສິດ. ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການສໍາຜັດກັບອາຫານທະເລແມ່ນການແຕ່ງກິນອາຫານຄ່ໍາອາຫານທະເລ. ຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນແມງເມັດ. ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ມັກອາຫານທີ່ມີຄາບແມງ, ແຕ່ບໍ່ມີໃຜມັກເຮັດຄວາມສະອາດ. ແມ່ບ້ານຊອກຫາກໍລະນີນີ້ເຈັບຫຼາຍ. ບັນຫາແມ່ນວ່າພວກເຂົາບໍ່ຮູ້ວ່າເຮັດແນວໃດມັນຈຶ່ງຖືກຕ້ອງ. ຖ້າພວກເຮົາປະຕິບັດຕາມຂໍ້ກໍານົດທັງຫມົດຂອງຄໍາແນະນໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ squid ໄດ້ຖືກອະນາໄມພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ປະລາດພຽງແຕ່!
ວິທີການເລືອກເອົາຫມູ?
ໃຫ້ສັງເກດວ່າຫມູໃນຮ້ານຂາຍແມ່ນຂາຍໃນຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຄື: carcases, ວົງແລະ fillets. ພວກເຮົາສົນໃຈໃນ carcass ໃນກໍລະນີນີ້, ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາທໍາຄວາມສະອາດ squid ໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ອາຫານທະເລທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ຄວາມຈິງແລ້ວແມ່ນການທໍາຄວາມສະອາດນໍ້າຕານຈາກຮູບເງົາແມ່ນເປັນຂະບວນການທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ມັນຕ້ອງເຮັດໂດຍສະເພາະແຕ່ມື. ເນື່ອງຈາກປະລິມານສິນຄ້າຂະຫນາດໃຫຍ່, ຜູ້ຜະລິດຖືກບັງຄັບໃຫ້ນໍາໃຊ້ກັບສານເສບຕິດພິເສດ, ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງຮູບເງົານີ້ສ່ວນຫນຶ່ງອອກມາ. ຢ່າເວົ້າວ່າມັນເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ຄຸນະພາບຂອງການເຮັດຄວາມສະອາດບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຊື້ພຽງແຕ່ carcasses squid frozen ແລະ uncooked ຂະຫນາດນ້ອຍໃນຮ້ານ. ຜົນກະທົບຂອງສານເຄມີໃນພວກມັນແມ່ນຫນ້ອຍທີ່ສຸດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຄວນຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບຄຸນລັກສະນະອື່ນໆຂອງອາຫານທະເລ:
- ສັດປີກບໍ່ຄວນຕິດກັບກັນ.
- ໃນດ້ານຂອງມັນ, ຄວນຈະມີຄວາມເສຍຫາຍທີ່ບໍ່ມີ, ແທ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຫຸ້ມຫໍ່, ໃນທີ່ squid ແມ່ນ realized.
- ຊີ້ນຂອງ carcass ຄວນຈະມີສີຄີມ.
- ຮູບເງົານອກບໍ່ຄວນຈະເປັນເອກະພາບໃນສີ.
- ສັດປະຫລາດຂອງແມງເມັດຄວນຈະຍືດຫຍຸ່ນ.
- ຂະຫນາດຂອງແມວເວົ້າກ່ຽວກັບອາຍຸຂອງລາວ. ປັດໄຈນີ້ອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງອາຫານທະເລ.
ວິທີການເຮັດຄວາມສະອາດຫມຶກຈາກຮູບເງົາ?
ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກ່າວແລ້ວ, ການເຮັດຄວາມສະອາດປາຫມຶກບໍ່ແມ່ນຂະບວນການທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນປະຕິບັດຕາມທຸກສິ່ງຢ່າງແນ່ນອນຕາມຄໍາແນະນໍາ. ແລະຄໍາແນະນໍາຕົວມັນເອງງ່າຍກວ່າແສງ. ດັ່ງນັ້ນ, ເລີ່ມຕົ້ນທໍາຄວາມສະອາດ.
ຂັ້ນຕອນທີ 1: ຈິນຕະນາການວ່າທ່ານໄດ້ປະຕິບັດຄໍາແນະນໍາທັງຫມົດຂອງພວກເຮົາແລະຊື້ carcass squid ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອອະນາໄມໃນປັດຈຸບັນ. ຫນ້າທໍາອິດທີ່ທ່ານຄວນຈະກໍານົດບ່ອນທີ່ຫົວຂອງຫມຶກ. ເບິ່ງ tentacles ຍາວ? ນີ້ແມ່ນຫົວຂອງຫມຶກຂອງພວກເຮົາ. ການ tentacles ຂອງຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມັກ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາຊະນະຕົວເອງແລະເອົາອອກພາຍໃນຂອງລາວ. ດັ່ງທີ່ທ່ານອາດຈະຄາດເດົາວ່າ: ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍການດຶງຫມູໂດຍຫົວ. tentacle ແມ່ນຕ້ອງການ "ຕັດ". ທ່ານມີໂຊກດີຫຼາຍຖ້າວ່າມັນໄດ້ຖືກອະນາໄມແລ້ວ. ວຽກງານໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນຫຼຸດຫນ້ອຍລົງ.
ຂັ້ນຕອນທີ 2: ບ່ອນໃດທີ່ທ່ານເລີ່ມຕົ້ນເຮັດຄວາມສະອາດປາຫມຶກ? Undoubtedly, ກັບການທໍາຄວາມສະອາດຂອງອາຫານທະເລຈາກເດທັງພາຍໃນແລະພາຍນອກ. ຂ້າງເທິງພວກເຮົາໄດ້ກ່າວແລ້ວວ່າຮູບເງົາຂອງ carcass squid ຄວນມີສີທີ່ບໍ່ແມ່ນເອກະລັກ burgundy ສີຄີມ. ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນສະພາບທີ່ດີຂອງມັນ.
ກັບບັນທຶກ! ເອົາໃຈໃສ່ຍັງ (ຖ້າທ່ານຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ແຊ່ແຂໍງ), ດັ່ງນັ້ນແພກເກດບໍ່ມີຫິມະຫຼືອາກາດຫນາວ. "ລະດູຝົນ" ດັງກ່າວສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫມຶກຟື້ນຕົວຄືນ. ນີ້ບໍ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ໃຫ້ກັບຄືນໄປບ່ອນທໍາຄວາມສະອາດ squid ໄດ້. ການລ້ຽງສັດນ້ໍາຫມູແມ່ນອະນາໄມຢ່າງສົມບູນຢູ່ໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດ? ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນເຮັດຄວາມສະອາດປາຫມຶກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ພວກເຂົາຫຼີ້ນ້ໍາຕົ້ມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໂອນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາກ້ອນຢ່າງໄວວາ. ທ່ານຈະເຫັນວິທີການຟິມລົງໃນຮ່າງກາຍຂອງແມງ. ເອົາມັນໃນປັດຈຸບັນບໍ່ຍາກ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນບໍ່ໃຫ້ມັນເກີນໄປ. ຢ່າຮັກສາແມງໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບເວລາດົນນານ. ອາຫານທະເລສາມາດເລີ່ມປຸງແຕ່ງໄດ້, ແລະມັນຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງມັນໃນອະນາຄົດ. ເອົາຜືນ, ດຶງດູດເອົາຮູບເງົາກ່ຽວກັບຊີ້ນຂອງອາຫານທະເລແລະເຮັດໃຫ້ມັນສະອາດ.
ຂັ້ນຕອນທີ 3: ມັນກໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາສິ່ງທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນອອກຈາກຮ່າງກາຍຂອງແມງມີ່.
ວິທີເຮັດຄວາມສະອາດຫມູ frozen?
ເຕັກໂນໂລຢີຂອງການກໍາຈັດຊີ້ນຄວາຍແຊ່ແຂໍງແມ່ນປະຕິບັດຄືກັນກັບການອະທິບາຍຂ້າງເທິງ. ທ່ານອາດຈະປະຫລາດໃຈ, ແຕ່ພວກເຂົາກໍ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງທໍາລາຍ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຄວນຖອກນ້ໍາມັນຫມູດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະລວດໄວນ້ໍາ. ຜິວຫນັງຂອງແມງມິກຈະໄວແລະງ່າຍຕໍ່ການອະນາໄມ: ແມ່ນດີກ່ວາໃນຮຸ່ນທໍາອິດ. ນອກຈາກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຕັດທອນເງີນແລະເອົາອອກທັງຫມົດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ແມັດແມ່ນອາຫານທະເລທີ່ມີລົດຊາດທີ່ແປກແລະຜິດປົກກະຕິ. ທ່ານສາມາດປະຫລາດໃຈຍາດພີ່ນ້ອງແລະຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານໄດ້ງ່າຍໂດຍການກະກຽມອາຫານທີ່ໃຊ້ carcass ຂອງ squid ສິ່ງມະຫັດ! ເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນແມງ? ກຸນແຈສໍາລັບການກະກຽມສົບຜົນສໍາເລັດຂອງອາຫານທະເລແມ່ນວ່າມັນຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 2-3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກ squid ສູນເສຍລົດຊາດຂອງມັນ, ມັນກາຍເປັນອ່ອນເກີນໄປ. ບໍ່ມີ hostess ຕ້ອງການທີ່ຈະມີອາຫານທີ່ມີອາຫານທະເລ exotic ໃນຕາຕະລາງຂອງນາງ spoiled. ມີສູດປຸງແຕ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍສໍາລັບສະຫຼັດແລະອາຫານອື່ນໆທີ່ມີຫມູ. ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າມັນເປັນພິເສດແທ້ໆບໍ? ຢູ່ glance ທໍາອິດ, ມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປາກົດຂື້ນ, ຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະຢູ່ໃກ້ຊິດກັບທະເລສາມາດເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາຮັກຂອງຂວັນຂອງເພິ່ນ. ໃນອາຫານຕ່າງໆ, ຊີ້ນປາຫມຶກສາມາດຖືກຕັດອອກເປັນວົງແຫວນຫລືກ້ອນ.
ວິດີໂອ: ເຮັດແນວໃດເພື່ອສະອາດ squid
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງວ່າການເຮັດຄວາມສະອາດປາຫມຶກເປັນເລື່ອງເລັກໆນ້ອຍໆ, ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານເບິ່ງວິທີການວິດີໂອ, ບອກວິທີທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະກຽມກະກຽມ. Bon appetit!