- Squids - 500 ກຼາມ
- White roll-2 Slices
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 0.5 ຊິ້ນ
- ນົມ - 0.5 ແກ້ວ
- ນ້ໍາມັນຜັກ - ເພື່ອລົດຊາດ (ສໍາລັບການຕົ້ມ)
- Breadcrumbs - ເພື່ອລົດຊາດ
- pepper ສີຂາວ, ເກືອ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
1. ເອົາອອກມາຈາກວົງແປ້ງ, scalded ແລະອະນາໄມຈາກເດ. ເອົານ້ໍາເຂົ້າແປ້ງຜ່ານເຄື່ອງຊີ້ນ. ປອກຜັກບົ່ວ, ຜັກແລະຜັດມັນລົງໃນນ້ໍາມັນ. 2. ຕັດເປືອກຈາກຕ່ອນເຂົ້າຈີ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມ້ໍານົມ. ໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນມ້ວນໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງ, ບີບເອົາມັນແລະເອົາໃສ່ໃນສິ່ງທີ່ຕົ້ມ. 3. ໃນຊີ້ນຫອມ, ເພີ່ມໄຂ່, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະເກືອ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. 4. ເອົາເຕົາຂວດໃສ່ໄຟແລະເພີ່ມນ້ໍາມັນ. ງາມ້ໍາຕົ້ມ breadcrumbs ສຸດແຜ່ນແປເປັນ. 5. ພວກເຮົາຈະປຽກມືຂອງພວກເຮົາໃນນ້ໍາແລະປະກອບເປັນ cutlet ຮູບແປທີ່ມີມືປຽກ. ພວກເຮົາງາມມັນເຂົ້າໄປໃນ breadcrumbs, ຫຼັງຈາກນັ້ນ fry crusts ຈາກທັງສອງທັງຫມົດ. 6. ພວກເຮົາຕັດ cutlets ເຂົ້າໃນອາຫານ, ຮັບໃຊ້ດ້ວຍອາຫານຂ້າງຂອງເຂົ້າຕົ້ມຫຼືຜັກສົດ.
ອາຫານ: 4