ມັນຕົ້ນໃນເມັດ "ຂົນຫນູ" ສໍາລັບ lovers ງົວ, ອາຫານນີ້ຈະເປັນການຄົ້ນພົບທີ່ແທ້ຈິງ, ເພາະວ່າມັນມີຢູ່ໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍນີ້! ການປຸງແຕ່ງ, ມັນຝະລັ່ງໄດ້ roasted ພາຍໃນແລະອ່ອນຂອງປາພາຍໃນ (ເງື່ອນໄຂ obligatory ແມ່ນການໃຊ້ເວລາມັນຕົ້ນຂອງຊະນິດຕົ້ມ, ທາດແປ້ງ, ຂະຫນາດນ້ອຍດຽວກັນ), ແລະ sesame ໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ປະກົດຂຶ້ນຂອງຕົນແລະກາຍເປັນ crispy, ມີກິ່ນຫອມ. ເຄື່ອງສໍາອາງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເຫມາະສົມກັບອາຫານຫຼາຍຊະນິດ (ຊີ້ນ, ປາ), ແຕ່ກໍ່ຍັງຕົກແຕ່ງຕາຕະລາງຂອງທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບ:- ມັນຕົ້ນ 10 ເມັດ.
- Sesame White 8 tbsp l
- Salt 1 tsp
- Pepper ground black 0.5 tsp.
- ນ້ໍາມັນເບີ 3 tbsp. l
- ຂັ້ນຕອນທີ 1: ເພື່ອກະກຽມມັນຕົ້ນຂຸ້ນໃນຫມາກງາ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີມັນຕົ້ນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີຮູບຮ່າງປົກກະຕິ, ສີຂາວ, ສີຂາວ, ສີຂາວ, ສີຂຽວແລະເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ມັນຕົ້ນເປັນລະມັດລະວັງທີ່ສຸດພາຍໃຕ້ນ້ໍາສະອາດຂອງຂ້ອຍ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ພະຍາຍາມລ້າງມັນດີທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາກິນມັນກັບຜິວຫນັງ! ພວກເຮົາຕັດແຕ່ຫົວແຕ່ 4 ຊິ້ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ປົນກັບເກືອແລະສີດໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເອົາຜັກກາດເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍໃສ່ມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນເວີແລະປະສົມຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍມືຂອງແຕ່ລະຄົນເພື່ອໃຫ້ແຕ່ລະຊິ້ນມີນ້ໍາມັນບາງໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຊິ້ນເຂົ້າໄປໃນຫມາກງາຈາກທັງສອງດ້ານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃຫ້ໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍ parchment ສໍາລັບການ baking.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຈົ່ງຕົ້ມ 30-40 ນາທີ (ແນະນໍາຕາມເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການຕາມລໍາດັບ, ປະເພດຂອງມັນຕົ້ນ) ໃນເຕົາອົບ preheated ເປັນ 200 C. ພວກເຮົາບໍລິການຮ້ອນໃນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ!