- ຊີ້ນງົວ - 1 ກິໂລຣາມ (ຫຼືຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວທີ່ມີຊີວິດພ້ອມ)
- Bulb-1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- Bread-2 Slices
- ຄີມ - 80 ມິນລິລິດ
- ເນີຍແຂງ - 130 ກຼາມ
- crumbs ເຂົ້າຫນົມຫວານ (ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່) - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນພືດ (ສໍາລັບການຕົ້ມ) - 100 ມິນລິລິດ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
ສ່ວນຜະສົມ ເຂົ້າຈີ່ໃສ່ໃນຄີມ. ພວກເຮົາໄດ້ຜ່ານຊີ້ນຫມູຊີ້ນຫມູ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະເຂົ້າຈີ່ແຊ່ນ້ໍາໃນຄີມ. ຜົນຜະລິດທີ່ເກືອ, pepper ແລະປົນກັນດີ. ຫຼາຍທີ່ທ່ານປະສົມ, ການສະເຫນີຫຼາຍກວ່າ cutlets ຈະເປັນ. ເນີຍແຂງ rub ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເພີ່ມການ stuffing. ພວກເຮົາປະສົມມັນດີ. ພວກເຮົາສ້າງ cutlets (ທ່ານສາມາດໃຊ້ມືຂອງທ່ານ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ເຄື່ອງຕັດຄຸກກີສໍາລັບການນີ້ - cutlets ມີຫຼາຍກ້ຽງແລະສວຍງາມ). ພວກເຮົາຈະເລີນເຕີບໂຕແຕ່ລະແກ້ວໃນ breadcrumbs. ໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ໍາມັນແຊ່, ເອົາເຄື່ອງຕັດໃສ່. ຈູດຜັດທັງສອງດ້ານຈົນກວ່າຈະສີນ້ໍາຕານທອງ. ຖືກຫຸ້ມດ້ວຍເປືອກ, ແຕ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ນໍາເອົາເຂົ້າໄປໃນທີ່ມີຄວາມພ້ອມ, ຕັດເອົາໃສ່ອາຫານທີ່ເຜົາຂີ້ເຫຍື້ອແລະໃສ່ໃນເຕົາອົບ, ໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 180 ອົງສາ, 10 ນາທີ. cutlets ພ້ອມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຈາກເຕົາອົບແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບດ້ວຍອາຫານຂ້າງທີ່ຊື່ນຊອບ. Bon appetit!
ອາຫານ: 6-8