- sardines - 4 ຊິ້ນ
- ນາວ, ນ້ໍາ - 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ
- parsley-2 st ບ່ວງ
- onions-2 Art ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ
- ເກືອ, ດິນ pepper ແລະ paprika - - ເພື່ອລົດຊາດ
ຂີ້ຝຸ່ນປາທີ່ມີນ້ໍານາວ, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະ paprika. ຮ້ອນ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນອວບແຊ່ໃນແຊນແຊ່ແລະແຊ່ນ້ໍາມັນໃນ 1-2 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ໃສ່ຜ້າຫົ່ມເຮືອນຄົວ, ຕັດຫາງແລະວາງໄວ້. ແບ່ງປັນໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນກະຮອກແລະກີບ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕີ yolks ກັບ parsley, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ເກືອແລະ pepper. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ສີຂາວໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກທີ່ມີເກືອຂອງເກືອ. ຮ້ອນນ້ໍາເວີທີ່ຍັງເຫຼືອໃນແຊ່ frying ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕື່ມຜັກທຽມແລະ fry ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ. ລະມັດລະວັງປົນ yolks ໄຂ່ແລະທາດໂປຼຕີນແລະງາມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ເປັນ. ຈັດວາງ sardines, sprinkle ກັບ paprika ແລະງາມໃນໄລຍະປະສົມໄຂ່ທີ່ຍັງເຫຼືອ. Fry ຈົນກ່ວາທອງໃນສີພາຍໃຕ້ຝາ. Slice ແລະຮັບໃຊ້ໃນທັນທີ.
ອາຫານ: 4