Gluten ໃນອາຫານເດັກ

ອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ການຜະລິດຜະລິດຕະພັນ, ມັກຈະນໍາໃຊ້ສານເຄມີຈໍານວນຫລາຍທີ່ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນ, ສໍາລັບສີ, ອາຫານ, ເພື່ອຂະຫຍາຍຊີວິດການເກັບຮັກສາແລະສໍາລັບເຫດຜົນອື່ນໆ, ຫນຶ່ງໃນສານເຄມີເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ gluten. Gluten ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ລູກກິນ. ມີມາດຕະຖານແລະຂໍ້ຈໍາກັດບາງຢ່າງທີ່ຈໍາກັດຈໍານວນ gluten ໃນອາຫານເດັກ. ສານນີ້ແມ່ນຫຍັງຄືສິ່ງທີ່ມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານເດັກແລະສິ່ງໃດແດ່ທີ່ມັນເປັນອັນຕະລາຍສໍາລັບເດັກນ້ອຍ? ບົດຄວາມນີ້ຈະພິຈາລະນາຜົນກະທົບຂອງ gluten, ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກແລະຜົນສະທ້ອນຂອງມັນ.


gluten ແມ່ນຫຍັງ?

Gluten ແມ່ນບໍ່ມີຫຍັງຫຼາຍກ່ວາທາດໂປຼຕີນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດແຕ່ຖືກແຍກອອກຈາກພືດຊະນິດຕ່າງໆ. ຍັງ gluten ກັບ gluten, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເວົ້າວ່າທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກນີ້ແມ່ນລາຄາຖືກ, ເພາະວ່າ. ການສະກັດເອົາຂອງມັນບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ສະນັ້ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງ gluten ແມ່ນຫນ້ອຍ. ຈາກຂັ້ນຕອນນີ້, ຜູ້ຜະລິດຫຼາຍຄົນມີຄວາມສຸກທີ່ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃນຜະລິດຕະພັນເດັກຫຼາຍຄົນ, ມັນແມ່ນລາຄາຖືກ, ແລະຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍຈະມີລາຄາສູງ. Gluten ຕົວມັນເອງແມ່ນຢູ່ໃນປະເພດເມັດໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ, ຕົວຈິງແລ້ວມັນແມ່ນຜະລິດຈາກເມັດທັນຍາຫານ.

ໃນສິ່ງທີ່ຜະລິດຕະພັນແມ່ນ gluten ນໍາໃຊ້?

Gluten ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບຢ່າງແທ້ຈິງທັງຫມົດ, ມັນຍັງຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຈີ່, ສ່ວນຫຼາຍມັນໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນນົມຫຼາຍໆຊະນິດ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າຊື່ gluten "gluten ໄດ້ຖືກ justified ຢ່າງແທ້ຈິງ, ເພາະວ່າ ມັນຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີການຜະລິດເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນເຊັ່ນ, ເຊັ່ນ: ກາວແລະໃນເຄື່ອງສໍາອາງ. ຫນຶ່ງຄໍາສັບຄໍາເວົ້າ, ທ່ານສາມາດໃສ່ໃນປາກຂອງທ່ານ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດສີດມັນຢູ່ເທິງກໍາແພງ.

ວິທີການ gluten ຟຣີຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ

ເນື່ອງຈາກຂໍ້ຄວາມຂ້າງເທິງທີ່ຂຽນວ່ານີ້ແມ່ນຫນຽວດີ, ແລ້ວໃນຮ່າງກາຍກໍ່ຍັງຄົງມີຄຸນສົມບັດດຽວກັນ. Spervgljuten ມີອິດທິພົນຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ, stirring ດີໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານກັບກະເພາະອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນແຜ່ໃນລໍາໄສ້ທີ່ຍັງເຮັດໃຫ້ລະບົບ mucous ແລະເຮັດວຽກຂອງລໍາໄສ້. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າຖ້າວ່ານີ້ເກີດຂຶ້ນກັບຄົງທີ່ປົກກະຕິ, ເຊັ່ນ:. gluten ທຸກໆມື້ເຂົ້າສູ່ລະບົບທາງຍ່າງອາຫານແລະໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ສອງສາມອາທິດເທົ່ານັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ໃຫຍ່ຈະໄດ້ຮັບການກະທົບທາງດ້ານການກະຕຸ້ນ.

ລະດັບອັນຕະລາຍສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ພິຈາລະນາ gluten ແມ່ນ legalized ຢ່າງແທ້ຈິງແລະນໍາໃຊ້ຢ່າງເປັນທາງການໃນອຸດສາຫະກໍາຈໍານວນຫຼາຍ, ມັນສາມາດເວົ້າວ່າມັນບໍ່ແມ່ນອັນຕະລາຍ, ດີ, ພວກເຂົາເວົ້າວ່າ, ບໍ່ມີການຫ້າມ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດ. ກ່ຽວກັບສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນການລະເມີດຂອງການແລກປ່ຽນສານ, ບໍ່ມີໃຜຈ່າຍໃດໆເລີຍເລີຍ, ເພາະວ່າ ລາວແມ່ນແທ້ໆຄົນທີ່ມີອາຫານແລະຊີວິດໃນມື້ນີ້.

ແຕ່ມີອີກດ້ານຫນຶ່ງຂອງບັນຫາດັ່ງກ່າວ, ມີເດັກນ້ອຍ, ຮ່າງກາຍທີ່ບໍ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ gluten, ແລະຖ້າມັນຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນອາດຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງແລະບໍ່ສາມາດແກ້ໄຂໄດ້. ມັນໄດ້ບັນທຶກໄວ້ວ່າເດັກທີ່ມີຄວາມບໍ່ສະເຫມີພາບ gluten ຫຼາຍມັກຈະເປັນໂຣກຮ້າຍແຮງ - ພະຍາດ Celiac.

ອາການແມ່ນຫຍັງແລະມັນພັດທະນາແນວໃດ?

ທັນທີທີ່ພະຍາດ celiac ເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງເດັກແລະເລີ່ມພັດທະນາ, ຈໍານວນເມັດ mucous ບາງໆກໍ່ກາຍເປັນຕ່ໍາ, ໃນທີ່ສຸດພວກເຂົາຢຸດການເຮັດວຽກຢູ່ແລະຜະລິດສານອັນສໍາຄັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ລໍາໄສ້ສູນເສຍຂະບວນການສໍາຄັນທີ່ຕອບສະຫນອງຕໍ່ການບໍລິໂພກສານອາຫານໃນຮ່າງກາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າເດັກມີອາຈົມວ່າງເປັນປົກກະຕິ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ວ່າການພັດທະນານີ້ເປັນພະຍາດ Celiac.

ບາງຄັ້ງພະຍາດຂອງເດັກແມ່ນປະກອບດ້ວຍອາການທີ່ເບິ່ງເຫັນອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: ດ້ວຍໂພຊະນາການຕາມປົກກະຕິ, ເດັກບໍ່ດີກວ່າແຕ່ມັນກໍ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຢ່າງໄວວາ. ຫຼາຍທີ່ສົດໃສຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງພະຍາດ celiac ແມ່ນທ້ອງຂອງເດັກນ້ອຍ, ເຊິ່ງເພີ່ມຂຶ້ນໃນຂະຫນາດ, ເດັກນ້ອຍຈະກາຍເປັນອາການຄັນຄາຍຫຼາຍ, ແລະອ່ອນເພຍແມ່ນຈະແຈ້ງ.

ອາການທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງພະຍາດ celiac ແມ່ນ underwear ຫຼື knuckles, ທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະລ້າງເຖິງແມ່ນວ່າມີ powders ເດັກນ້ອຍທີ່ທັນສະໄຫມ. ແນ່ນອນ, ບໍ່ທຸກໆແມ່ຈະສັງເກດເຫັນອາການດັ່ງກ່າວໃນມື້ນີ້, ຜ້າອ້ອມມັກຖືກນໍາໃຊ້, ແຕ່ນີ້ເກີດຂື້ນເພາະວ່າອາຈົມກາຍເປັນໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປແລະເຮັດໃຫ້ມີເນື້ອເຍື່ອ.

ການສູນເສຍຄວາມຢາກອາຫານແບບປົກກະຕິຍັງສາມາດເປັນອາການຂອງພະຍາດ Celiac ໄດ້, ເຖິງແມ່ນວ່າແນ່ນອນທ່ານບໍ່ຄວນກະຕຸ້ນທັນທີ. ມັນກໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະສັງເກດເບິ່ງພຶດຕິກໍາຂອງເດັກ, ມີພະຍາດ celiac ເລື້ອຍໆສະຖານະການປ່ຽນແປງສຸຂະພາບ, ແລະຕາມພຶດຕິກໍາຂອງເດັກ. ອາດຈະມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນແລະຄວາມສະຫງົບສຸກ, ຄວາມບໍ່ສະຫງົບຫຼືຄວາມຮຸນແຮງ, ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເກີດຂຶ້ນຢ່າງກະທັນຫັນ. ເລື້ອຍໆ, ບັນຫາກ່ຽວກັບອາຈົມໃນຮູບແບບຂອງແບນເນີແມ່ນບັນທຶກໄວ້ໃນ udders. ອາການໄຂ້ໄດ້ກາຍເປັນໄຂ້. ການຂາດວິຕາມິນທີ່ສົດໃສແລະທົນທານຍັງສາມາດເປັນອາການຂອງພະຍາດໄຂ້ເລືອດອອກ. ໂລກພະຍາດ celiac ມີຄວາມສັບສົນໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່ານອກເຫນືອໄປຈາກລໍາໄສ້ເສຍຫາຍ, ພະຍາດກໍ່ໄດ້ໂຈມຕີລະບົບປະສາດ.

ແນ່ນອນ, ມີບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜົນກະທົບແລະກ່ຽວກັບອະໄວຍະວະທີ່ສໍາຄັນຈາກເດັກນ້ອຍຫຼາຍ, ພະຍາດ celiac ກາຍເປັນພະຍາດຂອງມະນຸດຕະຫຼອດຊີວິດ. ມັນມັກຈະບໍ່ສັງເກດເຫັນທັນທີ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນມັນຍາກໃນການຕິດຕັ້ງໃນກໍລະນີຂອງເດັກນ້ອຍ, ພະຍາດ celiac ບໍ່ມີອາການເຈັບປວດໃດໆທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຜິວຫນັງທີ່ມີອາການແພ້. ກ່ອນທີ່ພະຍາດຈະສະແດງຕົວເອງແລະການວິນິດໄສແມ່ນຖືກສ້າງຂຶ້ນ, ມັນອາດຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍໆອາທິດ.

ການປິ່ນປົວພະຍາດເດັກນ້ອຍ

ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຜ່ານການກວດທັງຫມົດສໍາລັບການວິເຄາະນີ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຫມໍເດັກຈະເອົາໃຈໃສ່ໃນການບົ່ງມະຕິທີ່ຖືກຕ້ອງ. ອີງຕາມຂໍ້ມູນນີ້, ທ່ານຫມໍບອກວ່າໃນຄັ້ງທໍາອິດອາຫານພິເສດສໍາລັບເດັກ, ວຽກງານຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນເພື່ອກໍາຈັດຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດທີ່ອາດຈະມີ gluten. ບັນຫາແມ່ນວ່າອາຫານນີ້ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບເດືອນແລະບໍ່ແມ່ນປີ, ແຕ່ສໍາລັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຊີວິດໂດຍບໍ່ມີທາງເລືອກ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ໄດ້ຮັບບາດເຈັບຈາກພະຍາດ celiac ນັບຕັ້ງແຕ່ໄວເດັກຕ້ອງລືມລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ: ທຸກປະເພດຂອງ pasta, flakes, ຫຼີກເວັ້ນຈາກຜະລິດຕະພັນເມັດພືດເຊັ່ນ: ເມັດພືດແລະຈາກທົ່ວໄປ, ຍັງມີບັນຊີລາຍຊື່ຂອງພືດຖືກຫ້າມຈາກການບໍລິໂພກ. ມັນງ່າຍຕໍ່ການລາຍຊື່ເຂົ້າສາລີທີ່ອະນຸຍາດທີ່ບໍ່ມີ gluten, ກ່ວາຈະບອກການຫ້າມ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າ, ເຂົ້າຫນົມຫວານແລະສາລີ.

ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເດັກນ້ອຍຈົນຮອດອາຍຸພຽງ 6 ເດືອນເທົ່ານັ້ນທີ່ລ້ຽງນົມເທົ່ານັ້ນ, ຖ້າບໍ່ມີນໍ້ານົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຕ້ອງຊອກຫາອາຫານທີ່ເດັກນ້ອຍ, ໃນນັ້ນໂດຍທົ່ວໄປບໍ່ມີ gluten.

ຖ້າເດັກມີໂລກ celiac, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນປັດຈຸບັນ, ສະເຫມີໄປຊື້ຜະລິດຕະພັນອາຫານໃດຫນຶ່ງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກວດເບິ່ງບັນຊີລາຍຊື່ຜະລິດຕະພັນແນະນໍາ, ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດທີ່ຜະລິດຕ້ອງກວດເບິ່ງວ່າມີ gluten ໃນອົງປະກອບ.

ມີຜູ້ຜະລິດທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບທີ່ເປັນຜູ້ດູແລຜູ້ປ່ວຍ, ເພື່ອຄວາມເຂົ້າໃຈງ່າຍ, ໃສ່ປ້າຍຊື່ແລະເອົາຊະນິດຂອງເຄື່ອງຫມາຍໃນວົງສີແດງ. ມັນທັນທີຈະແຈ້ງວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ມີ gluten.

ຢູ່ໃນອາການທໍາອິດທີ່ເດັກບໍ່ດູດກ້ອນ gluten, ຢ່າ overstretch ແລະຕິດຕໍ່ກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຮັດການທົດລອງແບບທີ່ສັບສົນເພື່ອຮັບປະກັນຕົວທ່ານເອງ. ແລະດີທີ່ສຸດຂອງທຸກຄົນເບິ່ງອາຫານທີ່ທ່ານຊື້, ອ່ານອົງປະກອບຢ່າງລະມັດລະວັງແລະພະຍາຍາມຫຼີກລ້ຽງ gluten.