- Lavash-1,5 ຊິ້ນ
- Suluguni-150 ກໍາ
- Cilantro (bundle) - 1 ຊິ້ນ
- Tomato-1 Piece
ພວກເຮົາຖູດເນີຍ suluguni ໃສ່ເກຍຂະຫນາດໃຫຍ່. ພວກເຮົາຟັກແກງຂີ້ເຫຍື້ອລ້າງອອກ (ບໍ່ໄດ້ດີເກີນໄປ, ເປັນຊິ້ນທີ່ປະມານ 1x1 ຊຕມ). ປົນ cilantro ກັບເນີຍແຂງ, ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເກືອຫຼື pepper (ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ແນະນໍາ, ອາຫານແລະບໍ່ມີເນີຍແຂງແລະ pepper ແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍ). ຫມາກເລັ່ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງແຫວນທີ່ມີຄວາມຫນາປະມານ 0,5 ຊມ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທີ່ປະມານ 20x20 ຊຕມ, ພວກເຮົາເອົາຕ່ອນຫມາກເລັ່ນໃສ່ຂື້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ pita. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງຫມາກເລັ່ນພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ stuffing ຈາກເນີຍແຂງແລະ cilantro. ປະທັບໃຈຢ່າງຈິງຈັງຫໍ່ເຂົ້າຈີ່ pita ຂອງພວກເຮົາ. ເຂົ້າຈີ່ pita frozen ແມ່ນໃສ່ໃນເຕົາ frying preheated ແລະ oiled ເລັກນ້ອຍ. ອົບອຸ່ນເຂົ້າຈີ່ຜັດທີ່ລີດຕາດດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາພາຍໃຕ້ຝາ, ປະມານ 3-4 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ປຽກເລັກນ້ອຍ, ແລະເນີຍແຂງໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນເລີ່ມຕົ້ມ. ແລ້ວ! :)
ອາຫານ: 3-4