- ຊີດ "Suluguni" - 250 ກຼາມ
- ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຜັກ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
- ສົ້ມຕາຕະລາງ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ເວີ - 80 ກຼາມ (ບໍ່ມີຂຸມ)
- green parsley-3 st ບ່ວງ
- ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ: ນ້ໍາເວີ - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ - 1 ຊມ. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ້ໍາເຜີ້ງແຫຼວ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- mustard ຜັກບົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອແລະ pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
1. ຜັກບົ່ວຖືກປອກເປືອກອອກຈາກແກະ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງແຫວນບາງໆ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະພິເສດທີ່ມີຝາຕ່ໍາ, ຈອກນ້ໍາປະລິມານນ້ໍານ້ອຍ, ເຊິ່ງປະສົມກັບສົ້ມແລະໃສ່ບ່ອນອົບອຸ່ນໃນເວລາ 10 ນາທີ. 2. ຜັກບົ່ວພົ່ນຖືກຖີ້ມກັບຄືນສູ່ colander ເພື່ອ marinade stack, ແລະ reclines ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເປັນ. ຫມາກເລັ່ນຄວນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນໆແລະປະສົມກັບຜັກບົ່ວ. olives ຖືກປະຕິບັດຈາກກະປ໋ອງແລະໃສ່ໃນ colander, ດັ່ງນັ້ນການ marinade ພິເສດຈາກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ stacked. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຖືກຕັດດ້ວຍວົງແຫວນຂະຫນາດນ້ອຍໆ, ແລະເພີ່ມໃສ່ໂຖດຽວກັນ, ເຊິ່ງສ່ວນປະກອບກ່ອນຫນ້ານີ້ຍັງອ່ອນແອ. dressing ແມ່ນເຮັດໃນແບບນີ້: ້ໍາເຜີ້ງ, ສົ້ມແລະນ້ໍາແມ່ນປະສົມກັນແລະກັນແລະ scrub ຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເກືອ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກຊີດຖືກເພີ່ມ. dressing ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ sprinkles ສະຫຼັດຜົນໄດ້ຮັບ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກໂອນເຂົ້າໂຖປັດສະວະສະຫຼັດອອກແບບສໍາລັບມັນ. ເນີຍແຂງຖືກຕັດອອກເປັນຊິ້ນ, ຕົ້ມເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຖືກຂົ້ວຈາກທັງສອງດ້ານແລະເອົາເຂົ້າໃນສະຫຼັດ. ເທິງສຸດ, decorate ມີ parsley ແລະຮັບໃຊ້.
ອາຫານ: 4