- ເຂົ້າ - 500 ກຼາມ
- ເຫັດ Frozen - 300 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 6 ສິນລະປະ. ບ່ວງ (3 ບ່ວງສໍາລັບເຫັດ, 3 ບ່ວງສໍາລັບເຂົ້າ)
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- Broth - 1 ລິດ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ໃດຫນຶ່ງ, ຂ້ອຍມີເຫັດ)
Risotto ແມ່ນອາຫານຫຼາຍທີ່ມີລົດຊາດແລະງ່າຍດາຍ, ເຊິ່ງເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນອິຕາລີ. ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ທ່ານກຽມພ້ອມ risotto ກັບເຫັດ - ການປ່ຽນແປງຂອງອາຫານນີ້, ພິຈາລະນາ delicious ໃນອີຕາລີ, ເພາະວ່າ ເຫັດມີລາຄາແພງຫຼາຍ. ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ນ້ໍາເຜິ້ງ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມ, ດັ່ງນັ້ນອາຫານທີ່ຮ້ານອາຫານຂອງ Rome ທ່ານຈະຕ້ອງຈ່າຍຫຼາຍກວ່າອາຍແກັດເອີໂຣຈະມີລາຄາແພງຫຼາຍ. ແລະລົດຊາດຂອງມັນ - ເຊື່ອຂ້ອຍ, magic! ວິທີການປຸງແຕ່ງ risotto ກັບເຫັດ: 1. Defrost ເຫັດ. ຜັກທຽມຂູດ, ແລະສອງນາທີໃນເຕົາຂົ້ວດ້ວຍມັນເບີ. 2 ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງດຽວກັນມີ. Toast ສຸດຄວາມຮ້ອນສູງ. ປິດມັນອອກ. 3. ໃນເວລານີ້, ໃຫ້ພວກເຮົາກິນເຂົ້າຈ້າວ. 4. ໃນເວລານີ້, ໃນເຕົາອົບ frying ອື່ນຮ້ອນ fry ເຂົ້າຂອງພວກເຮົາ. ເຂົ້າຈີ່ຈົນກ່ວາຄວາມໂປ່ງໃສຂອງເຂົ້າ. 5. ຈົ່ງເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ. ພວກເຮົາຫຼຸດຜ່ອນໄຟ. 6. ເມື່ອເຂົ້າເກືອບພ້ອມແລ້ວ - ພວກເຮົາເຫັດມີ. 7. ກວດເບິ່ງເກືອ, ຜັກແລະຫມາກພິກ. ແລ້ວ! ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ risotto ກັບນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງຈະມາເປັນປະໂຫຍດ;) Bon appetit!
ອາຫານ: 3-4