- Opyata-1 ກິໂລກໍາ
- Bow-2 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ສົ້ມ - 25 ຊມ. ບ່ວງ
- Sugar-2 Art ບ່ວງ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- Pepper red spicy - 1 ເພື່ອລົດຊາດ
ວິທີປຸງແຕ່ງເຫັດເຫັດໃນພາສາເກົາຫຼີ: 1. ປຸງແຕ່ງອາຫານ Preyata ໃນນ້ໍາເກືອ (ເກືອໃນອັດຕາ 2 ບ່ວງຕໍ່ 1 ລິດຂອງນ້ໍາ). ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ພວກມັນຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເປັນເວລາ 10 ນາທີ. 2. ເຫັດໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ. ພວກເຮົາຜະສົມນ້ໍາຈາກພວກມັນແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນເຢັນ. ໃນເວລານີ້ພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມ marinade. 3. ສໍາລັບການປະສົມ marinade: ນ້ໍາ, ສົ້ມ, ້ໍາຕານ, ເກືອ, ຜັກທຽມກົດແລະ pepper ຮ້ອນສີແດງ. Pepper ເພີ່ມກັບລົດຊາດ (ຖ້າທ່ານບໍ່ຄ່ອຍໃຊ້ມັນໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຫຼືບໍ່ມັກອາຫານແຫຼມທີ່ສຸດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ຂ້ອນຂ້າງເລັກນ້ອຍ). 4. ຕັດຫລອດໄຟອອກເປັນແຖບບາງໆ. 5. ຂະຫຍາຍຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວທັງຫມົດໃນຫມໍ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂົ້ວ, ຊັ້ນທີສາມປະໄວ້ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຜັດເຜັດ. 6 ຈົ່ງໃສ່ຜັກບົ່ວແລະນໍ້າເຜິ້ງໃສ່ນໍ້າ, ນໍ້າຕານ. 7. ໃນປັດຈຸບັນ agaric ້ໍາເຜີ້ງຕ້ອງໄດ້ marinated ສໍາລັບ 6-8 ຊົ່ວໂມງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນພາຍໃຕ້ການຖອນຫຍ້າ (ປິດຝາທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍເລັກນ້ອຍຫຼືແຜ່ນແລະກົດດ້ານເທິງດ້ວຍບາງສິ່ງບາງຢ່າງຫນັກ). ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ລໍຖ້າ - ແລະທ່ານສາມາດລອງເຫັດທີ່ປະເສີດໃນພາສາເກົາຫຼີ, ປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ. ແລະມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນວ່າ marinade ເຮືອນແມ່ນມີຫຼາຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີລົດຊາດ. Bon appetit!
ອາຫານ: 10