- ຊີ້ນງົວ - 500 ກຼາມ
- ສີຂຽວຫມາກພ້າວສີຂຽວ - 1 ຊິ້ນ
- ຊອດຫອມ - 3 ບ່ວງກາເຟ
- Thyme - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 3 ຜັກ
ພວກເຮົາຕັດຊີ້ນງົວນ້ອຍໆ (lobules) ຜ່ານເສັ້ນເລືອດ. ພວກເຮົາເອົາຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະ, ເພີ່ມສອງບ່ວງກາເຟຂອງຊອດສົ້ມ, ປະສົມ. ອອກຈາກເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາສໍາລັບ 10-15 ນາທີ. pepper Bulgarian ແມ່ນຖືກກັ່ນຕອງຈາກແກ່ນແລະເມືອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ. ພວກເຮົາຮ້ອນນ້ໍາມັນມະກອກເລັກນ້ອຍໃນເຕົາຂວດ. ພວກເຮົາຖິ້ມເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາທີ່ຮ້ອນວ່າຄູ່ຂອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ. Fry ຈົນກ່ວາຮູບລັກສະນະຂອງກິ່ນຫອມລັກສະນະຂອງຜັກທຽມ, ຫຼັງຈາກທີ່ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມຈາກເຕົາ frying ແມ່ນຖືກຍົກເລີກ. ໃນຜັກທຽມຜັກທຽມ, ພວກເຮົາຖິ້ມຊີ້ນງົວ. ປຸງແຕ່ງ, stirring, ປະມານ 10-15 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມເມັດຜັກທຽມກັບຊີ້ນ. Stirring. ທ່ານສາມາດ - ເປັນຫົວຫນ້າໃນຮູບ, ທ່ານສາມາດ - ດ້ວຍ spatula ໄມ້ພື້ນເມືອງ :) ຫຼັງຈາກສອງນາທີ, ໃນເວລາທີ່ pepper ເລັກນ້ອຍອ່ອນ, ເພີ່ມ thyme ເຂົ້າແຊ່ frying ໄດ້. ທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ເພີ່ມຜັກທຽມຜັກທຽມທີ່ມີຟັກລະອຽດ. ແລະທັນທີ - ອີກຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟນ້ໍາຊາ. ການປຸງແຕ່ງ, ປຸງແຕ່ງອີກ 1 ນາທີແລະເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ທັນທີ. Bon appetit!
ເຄື່ອງດື່ມ: 3