- ອາມອນ - 1 ກິໂລ (ແກ່ນດິບ)
- ້ໍາຕານ - 200 ກຼາມ (ມັກສີນ້ໍາຕານ, ມີໂມຄາເມັດ)
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 200 ກຼາມ
- ນ້ໍາ - 1 ແກ້ວ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 5-10 ຢອດ (ຂາຍໃນຮ້ານຂາຍຢາ, ທ່ານສາມາດທົດແທນສານສະກັດຈາກ almond 1 st.lozhkoy)
ຊາວອິຕາລຽນໄດ້ສ້າງ marzipan ໃນປີທີ່ບໍ່ມີເມັດເຂົ້າຈີ່ຢ່າງພຽງພໍ. ພວກເຂົາເຈົ້າຂຸດດິນເດີ່ນຫມາກໂມ, ປະສົມກັບນ້ໍາແລະມີຂີ້ເຫຍື້ອ. ສະນັ້ນໂລກໄດ້ເປີດການປິ່ນປົວທີ່ສວຍງາມ. ສໍາລັບ marzipan ຂອງພວກເຮົາ, almonds ແມ່ນອົງປະກອບຕົ້ນຕໍ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຄຸນນະພາບ almonds ຕ່ໍາ, ເພາະວ່າແກ່ນໃນເວລາຕໍ່ມາຈະຕ້ອງຂັດ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ຫມາກກໍ່ມັນຕ້ອງຖືກປອກເປືອກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ວາງນິວເຄຍໃນນ້ໍາຕົ້ມແລະຕົ້ມໃຫ້ຫຼາຍໆນາທີຈົນກ້ຽງບໍ່ລາກຫລັງ. ໃນປັດຈຸບັນ, ຫມາກມີເນື້ອຈໍາເປັນຕ້ອງເຢັນ, throwing ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ colander ແລະເອົາໄປຜິວຫນັງ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຢານ້ໍາຈາກນໍ້າແລະນໍ້າຕານ. ພວກເຮົາເອົາມາໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງເພື່ອຕົ້ມ, stirring ບາງຄັ້ງ, ແລະຕົ້ມປະມານ 30 ວິນາທີ. ເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນລົງແລະອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ. ເອົາຜົງອັນມໍໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະຂຸດມັນເຂົ້າໄປໃນລັດ flour. ໂດຍບໍ່ມີການປິດຫນ່ວຍງານ, ໃຫ້ລະມັດລະວັງໃນການ້ໍາຕານແປ້ງ, ແລະໃນເວລາທີ່ມະຫາຊົນໄດ້ຖືກປະສົມ, ແລ້ວງາມ້ໍາຕານ້ໍາຕານ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບປະເພດ dough marzipan. ຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ຫຸ້ມໃນຮູບອາຫານໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 3 ອາທິດ. ຂັດ Marzipan ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ໄມ້ປະດັບສໍາລັບ cake ແລະເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເຮັດໃຫ້ figurines marzipan famous. ແຕ້ມບານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ dough marzipan ກັບນ້ໍາຂອງສີຂຽວ, carrots, beets, cherries, blueberries (ທ່ານສາມາດກິນສີອາຫານ), knead ກັບສີເອກະພາບແລະການນໍາໃຊ້ສໍາລັບ masterpieces culinary - ພຽງແຕ່ປັນຂອງທ່ານສາມາດຈໍາກັດທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້.
ອາຫານ: 6-8