- ໄຂ່ - 8 ຊິ້ນ
- ແຄລອດ - 1 ຊິ້ນ (ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບຂະຫນາດນ້ອຍ)
- bulb - 1 ຊິ້ນ (ມີດລະອຽດ)
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ (crumble)
- ກະລໍ່າປີ - 2 ຈອກ (ເກັບຕ່ອນນ້ອຍ)
- ນ້ໍາມັນແປ້ງ - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ຊ້ອນສົ້ມ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເຂົ້າສົ້ມ - 1 1/2 Art. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- sake-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ເອກະສານເອກະສານ - 1 ຊິ້ນ (ຜັດແປ້ງແຫ້ງ, ຜັກບົ່ວ)
- ຫມູ Chau Maine - 170 ກຼາມ
- Sauce Tonkatsu - - ເພື່ອລົດຊາດ
- mayonnaise - ເພື່ອລົດຊາດ
- ເກືອແລະ pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
ທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕົ້ມຫມູ (ເລັກນ້ອຍຫນ້ອຍກວ່າ alanta), ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງມັນພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນແລະວາງອອກ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ພວກເຮົາຕັດ, ຕັດແລະຜັກຜັກ. ຂັ້ນຕອນຖັດໄປ: ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສູງຂື້ນໃນຄວາມຮ້ອນສູງ, ເພີ່ມ 2 tbsp ໃຫ້ມັນ. ບ່ວງໍາມັນເບີ, ຖິ້ມຜັກທຽມຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ, ຜັກຕົ້ມປະມານ 2-3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຜັກທີ່ຍັງເຫຼືອແລະສືບຕໍ່ fry ຈົນກ່ວາຂອງປາ, ປະມານ 8 ນາທີ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມແຮງຂອງໄຟ. ຕື່ມ້ໍາມັນ, ນ້ໍາ, ນ້ໍາສົ້ມ, sake, ສົ້ມ, ນ້ໍາຕານແລະແຜ່ນສີແດງ. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດ, fry ປະມານ 2 ນາທີ. ເອົາອອກແຊນແຊ່ສະອາດແລະຄວາມຮ້ອນໃນໄລຍະກາງຄວາມຮ້ອນສູງ. ເພີ່ມນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍ, ໃນເວລາດຽວກັບ roast 2 ໄຂ່ເພື່ອແຕ່ງກິນ omelette ສໍາລັບ 4 ຄົນທີ່ມີຄວາມສຸກ. ຂະຫຍາຍອອກ 4 omelettes ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃນແຜ່ນ. ເອົາເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂອງຫມູແລະຜັກສໍາລັບໄຂ່ແຕ່ລະເທື່ອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ລະດູທີ່ມີນ້ໍາແລະ mayonnaise, ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ. ມີອາຫານເຊົ້າທີ່ດີ!
ອາຫານ: 4