- ຊີ້ນງົວນ້ອຍ - 500 ກຼາມ
- Bow-1 ຊິ້ນ
- ນົມ - 500 ມິນລິລິດ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
- Sugar-1 Art ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຫມູ - 200 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ (2 ບ່ວງ - ໃນ dough, 2 ບ່ວງສໍາລັບ frying.)
ເຖິງແມ່ນວ່າ pancakes ມີຊີ້ນ minced ແລະອາຫານ unpretentious, ແຕ່ຮັກໂດຍຫຼາຍ. ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຮູ້ວິທີການກະກຽມ pancakes ທີ່ມີເນື້ອເມັດທີ່ຖືກຕ້ອງ, ເພາະວ່າເລື້ອຍໆແມ່ນຂີ້ຝຸ່ນ, ຕິດກັບແກງ frying, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຕື່ມເຂົ້າໃນ pancakes ບໍ່ຖື ... ແຕ່ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມສູດນີ້ງ່າຍດາຍສໍາລັບ pancakes ມີຊີ້ນແຮ່ທາດ, ບໍ່ຄວນຈະມີບັນຫາໃດໆ :) ດັ່ງນັ້ນ , ໃຫ້ໄປ! 1. ທໍາອິດ, ແນ່ນອນ, ພວກເຮົາແຕ່ງກິນ pancakes. ແລະຊີ້ນແຮ່ທາດຈົນກ່ວາພວກເຮົາປົນເປື້ອນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. 2. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຈອກໄຂ່ນ້ອຍໆໃສ່ນ້ໍາຕານ, ເກືອແລະນ້ໍາມັນຜັກ. ງາມໃນ້ໍານົມ, ເພີ່ມໂຊດາ, ແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. 3. ໃນປັດຈຸບັນຄ່ອຍໆຂຸດອອກຈາກແປ້ງ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຢຸດການ stirring, ຈົນກ່ວາພວກເຮົາບັນລຸໄດ້້ໍາຕົ້ມຂີ້ຝຸ່ນທີ່ບໍ່ມີກ້ອນ. 4 ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາຂົ້ວດ້ວຍມັນເບີ, ແລະຕົ້ມຜັກບົ່ວທັງສອງດ້ານ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນຫນຶ່ງ - ສໍາລັບສູດສໍາລັບ pancakes ມີຊີ້ນ minced, ພວກເຮົາຕ້ອງການ pancakes ທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ການໂຫຼດແລະບໍ່ແຕກແຍກ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດງາມຫຼາຍພຽງເລັກນ້ອຍຂອງການທົດສອບໃນ pan ຫຼາຍກ່ວາທີ່ທ່ານປົກກະຕິແລ້ວ :) ອອກຈາກ pancakes ຂອງພວກເຮົາໃຫ້ເຢັນກັບຂ້າງ, ແລະສໍາລັບໃນປັດຈຸບັນ, stuffing. 1. ນີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ - ພວກເຮົາ chop ຜັກບົ່ວ, ແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນ minced. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ກັບນ້ໍາມັນຜັກ. 2. ໃນຂະນະທີ່ນ້ໍາມັນອົບອຸ່ນ, ໃນໄຟໄຫມ້ທີ່ແຂງແຮງ, ຊີ້ນຫອມທີ່ມີຜັກບົ່ວດ້ວຍຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາໃບນ້ໍາເກີນ. ພວກເຮົາຫຼຸດຜ່ອນໄຟໄຫມ້, ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປະມານ 20 ນາທີ. 3. ຖ້າການຕົ້ມຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, - ໃນສູດນີ້ສໍາລັບ pancakes ທີ່ມີຊີ້ນຫອມ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສ່ວນປະກອບອື່ນໆເຊັ່ນຕົ້ມປາຫຼືນ້ໍາຕານ, ເຊິ່ງສາມາດເພີ່ມຂື້ນໃນໄລຍະການຂົ້ວ. 4. ວິທີການກະກຽມຂອງພວກເຮົາ mince - ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ stuffing ໃນແຕ່ລະ pancake, ລະມັດລະວັງແລະຫໍ່ແຫນ້ນ. ແລະທັງຫມົດ - ປະຈຸບັນທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ! ແລະມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ແລະອີກຫນ້ອຍຫນຶ່ງ (ບໍ່ເກີນ 10 ນາທີ) ເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຕົາອົບຮ້ອນ. ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າທ່ານຈະຕ້ອງການປະສົມປະສານລົດຊາດຂອງຊີ້ນທີ່ມີເມັດທີ່ມີ pancakes ແລະທ່ານສາມາດປັບປຸງມັນຫຼາຍກວ່າ - ເພາະວ່າແມ່ບ້ານທຸກໆຄວນມີຄວາມລັບຂອງຕົນເອງກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຊີ້ນແປ້ງ,
ອາຫານ: 5-7