- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- bulb - 1 ຊິ້ນ
- ຂອງເຫັດ - 450 ກຼາມ
- salt-1,5 st ບ່ວງ
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງ Marsala - 1 ຈອກ
- pasta-450 ກໍາ
- artichokes frozen - 220 ກຼາມ
- ແກງ Parmesan - 3/4 ແກ້ວ
- ຄີມ - 1/2 ຖ້ວຍ
- parsley-1/2 cup
- ຫມາກພິກດໍາ - 1 ບ່ວງກາເຟ
1. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ. ປອກເປືອກແລະຕັດເຫັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. Thaw artichokes ຮ້ອນນ້ໍາມັນຂຽວໃນເຕົາຜັກໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 1minute. ເພີ່ມເຫັດແລະ 1 ບ່ວງກາເຟເກືອ. ຈືດ, ຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ stirring, ຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມທັງຫມົດຈາກເຫັດ evaporates, ປະມານ 10 ນາທີຫຼືເລັກນ້ອຍຫນ້ອຍ. ຕື່ມການເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງຂອງ Marsala ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຫລົ້າເກືອບທັງຫມົດໄດ້ evaporated, ປະມານ 5 ນາທີ. 2. ໃນຂະນະດຽວກັນໃນຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່ນໍານ້ໍາເກືອໃຫ້ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ. ເພີ່ມ pasta ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຮັດ, ຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ stirring, ປະມານ 8 ຫາ 10 ນາທີ. ລ້າງນ້ໍາ, ລີດພາດສະຕິກໃນຂວດ, ແລ້ວຕື່ມປະສົມຂອງເຫັດ, ຜັກບົ່ວແລະເຫລົ້າ. ປະສົມກົມກຽວ. ຕື່ມ artichokes, ເນີຍແຂງ Parmesan, ຄີມແລະປຸງແຕ່ງຈົນກວ່າ artichokes ອົບອຸ່ນ, ປະມານ 5 ນາທີ. 3. ສ້ອມແຊມອາຫານທີ່ມີ parsley ຟັກແລະລະດູການກັບ pepper ສີດໍາສົດ freshly. ເພີ່ມສະບຽງອາຫານເພື່ອລົດຊາດ. ເອົາຜົງໃສ່ແຜ່ນແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
ອາຫານ: 4-6