- ຂີ້ເຜີ້ງ - 1,5 ຖ້ວຍ
- Sugar-1 Art ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- Butter - 250 ກໍາ
- ໄຂ່ Yolk - 1 ຊິ້ນ
- ນົມ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- Peach jam-3 Art ບ່ວງ (ທາງເລືອກ)
- Peaches - 4-5 ຊິ້ນ
- Blueberry-1 Glass
- ້ໍາຕານຊ້ໍາ - 1/4 ຈອກ
- Flour-2 Art ບ່ວງ
- ໂກນຫນອນ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- Muscat Nut-1/8 Teaspoons
ໃນ flour flour ຂະຫນົມຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມກັບເກືອແລະນໍ້າຕານ. ປົນກັນດີກັບເຄື່ອງປົນກັນ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປົນຫມາກຫົວນົມດ້ວຍນົມ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນເບົາ ໆ ດ້ວຍສ້ອມຫຼືສີນ້ໍາຕານ. ມັນເບີ, diced, ເພີ່ມເຂົ້າ flour ໄດ້. ຂັດເຂົ້າແປ້ງທີ່ມີນໍ້າມັນຂັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແນະນໍາມະຫາຊົນ້ໍານົມໄຂ່ເຂົ້າໃນການປະສົມ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາປົນທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. dough ຜົນຜະລິດ rolled ເຂົ້າໄປໃນບານໄດ້. ບານແມ່ນ rolled ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ, ເຊິ່ງຖືກຫໍ່ຢູ່ໃນຖົງ cellophane ແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລານີ້, ກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາໃຈໃສ່ໃນຈອກຂອງ blueberries, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ peaches ແລ້ວ, ຕານ, flour ພຽງເລັກນ້ອຍແລະເກືອ, ໄຄແລະ nutmeg. ພວກເຮົາປະສົມມັນດີ - ແລະ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນກຽມພ້ອມ. ພວກເຮົາເອົາຂີ້ເຫຍື້ອອອກຈາກຕູ້ເຢັນ, ວາງມັນໄວ້ເທິງຫນ້າດິນທີ່ມີທາດແປ້ງແລະລີດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 30 ຊຕມ. ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫນົມໃສ່ແຜ່ນເຈາະ, ປົກຄຸມດ້ວຍ parchment. ເອົາການຕື່ມໃສ່ໃນໃຈກາງຂອງການທົດສອບ. ພວກເຮົາລວບຂື້ນຂື້ນຂຶ້ນ, ສ້າງເປັນ pie (ໃນຮູບ). ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຂັງຂີ້ເຫຍື້ອມີລົດຊາດຂົມ, ພວກມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຂັດຂູດ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນໃຫ້ 175 ອົງສາ, ແລະ bake ປະມານ 50-55 ນາທີຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ. ຕັດເປັນຕ່ອນແລະຮັບໃຊ້ (ທ່ານສາມາດຢູ່ໃນຮ້ອນ, ທ່ານສາມາດຢູ່ໃນຮູບແບບເຢັນ). Bon appetit! :)
ອາຫານ: 4-6