Simple creme brulee

1. ແບ່ງແຍກໄຂ່ມຸກໄຂ່ໄຂ່ແລະວາງໄວ້ໃນໂຖຊັ້ນສູງສໍາລັບ whipping. 2. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກ ສ່ວນ ສໍາລັບ ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

1. ແບ່ງແຍກໄຂ່ມຸກໄຂ່ໄຂ່ແລະວາງໄວ້ໃນໂຖຊັ້ນສູງສໍາລັບ whipping. 2. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ຕື່ມ້ໍາຕານແລະຄີມ, ປະສົມ, ແຕ່ບໍ່ສັ່ນ, ແລະໃສ່ເຂົ້າໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ 2 ນາທີ, ດັ່ງນັ້ນນໍ້າຕານຈະລະລາຍ. 3. ໃສ່ນ້ໍາຫອມ, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ກົ້ນໂຟມ, ແຕ່ວ່າມັນຈະປົນກັນ. 4. ປະສົມໂຍບາຍທີ່ມີການປະສົມສີຄີມຈາກໄມໂຄເວຟ. 5. ເອົານ້ໍາປະສົມເຂົ້າໄປໃນ 6 ຟອມສໍາລັບການອົບ (ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ຊີມັງ, ເພາະວ່າພວກເຂົາຈະໃຫ້ບໍລິການ dessert ຢູ່ໃນໂຕະ). ຈັດວາງຢູ່ໃນແຜ່ນເຈາະເລິກແລະຈົມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນມັນເພື່ອໃຫ້ມັນໄປເຖິງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແມ່ພິມ. 6. ຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ 40 ນາທີ. ໃຫ້ dessert ເຢັນແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ (ແລະເຖິງແມ່ນວ່າຫຼາຍມັກໃນຕອນກາງຄືນ). ທັນທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ເອົາ vanilla ຫຼື້ໍາຕານ້ໍາຕານໃສ່ຫນ້າດິນຂອງ dessert ແລະ fuse ມັນມີ burner ເຂົ້າສະຫມຸນໄພ. 7. ໃນເວລາທີ່້ໍາຕານ fused ເຂົ້າໄປໃນ caramel ແຜ່ກະຈາຍຢູ່ໃນຫນ້າດິນຂອງ dessert, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະມີຄວາມສຸກເປັນອາຫານ delicious. ສໍາລັບປະສິດທິພາບ, ທ່ານສາມາດ fuse ້ໍາຕານກ່ອນທີ່ຈະຕາຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປ intrigued.

ເຄື່ອງດື່ມ: 6