Spaghetti ມີ cocktail ທະເລ Spaghetti (Italian Spaghetti) - ເປັນພື້ນຖານຂອງອາຫານ Italian ຫຼາຍ. ແລະຍັງມີເວລາຫຼາຍໃນປະເທດອື່ນໆ. ບ້ານເຮືອນຂອງ spaghetti ແມ່ນເມືອງອິຕາລີຂອງ Genoa. ບໍ່ໄກຈາກມັນ, ໃນນະຄອນຂອງ Pontedassio, ມີ "Spaghetti ພິພິທະພັນ", ໃນທີ່ມີຫຼາຍສູດຂອງ condiments ແລະ sauces ແມ່ນເກັບກໍາ. ມີເຖິງແມ່ນວ່າການກະທໍາທີ່ບໍ່ເປັນທາງການຢືນຢັນວ່າມີຜະລິດຕະພັນກິນອາຫານຈາກການທົດສອບທີ່ເອີ້ນວ່າ "macaroni". Spaghetti ສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ເກືອບທຸກໆມື້, ແລະໃນແຕ່ລະມື້ພວກເຂົາສາມາດແຕກຕ່າງກັນ. ມັນແມ່ນທັງຫມົດກ່ຽວກັບການຍັງ, ແນວພັນທີ່ມີຫຼາຍກວ່າ 10 000. ໃນປະເທດທີ່ມັກ macaroni - ອີຕາລີ, ການເຮັດໃຫ້ "ສານເຕີມແຕ່ງ" ສໍາລັບ pasta ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ "ວິທະຍາສາດ" ທີ່ເຄົາລົບທີ່ສຸດ. ປົກກະຕິແລ້ວ spaghetti ແມ່ນອາຫານຫຼັກຂອງຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ພວກເຂົາຍັງສາມາດມີບົດບາດຂອງ desserts, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ກາຍເປັນພື້ນຖານຂອງ casserole ຫວານເອີ້ນວ່າ "Babka" ປະຊາຊົນ. ໃນແຕ່ລະຂົງເຂດຂອງປະເທດນໍ້າຂອງພວກເຂົາໄດ້ຖືກສະຫນອງໃຫ້. ໃນຖານະເປັນເກືອບທັງຫມົດຂອງອິຕາລີໄປກັບທະເລ, ຕາມລໍາດັບ, ແລະອາຫານທະເລແມ່ນໄດ້ສະຫນອງໃຫ້. ມັນແມ່ນ spaghetti ກັບອາຫານທະເລທີ່ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານພະຍາຍາມ. ອາຫານອັນເຕັມທີ່, ມີທາດບໍາລຸງແລະໃນເວລາດຽວກັນຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ທ່ານບໍ່ສົນໃຈ.
ສ່ວນປະກອບ:- Spaghetti 250 g
- Sea cocktail 400 g
- ມັນເບີ 20 ກໍາ
- ຄີມ 200 ມົນ
- ເມັດ Parmesan 30 ກໍາ
- ຫມາກພິກດໍາ 1 ຂີ້ເຫຍື້ອ
- Nutmeg Ground 2.5g
- ຜັກທຽມ 2 ຫົວຜັກທຽມ
- ສີຂຽວເບື້ອງຕົ້ນ 1 ຊໍ່
- Cheese Parmesan 50 ກໍາ
- ຜັກທຽມ 3 ຜັກທຽມ
- ແກ່ນ Cedar 2 tbsp. l
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 50 ມົນ
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການປຸງແຕ່ງ spaghetti ກັບ cocktail cocktail, ໃຊ້ເວລາ: spaghetti ຈາກແນວພັນທີ່ດີແຂງ, "cocktail ທະເລ" (ກຸ້ງ, ຫອຍ, squid ແລະ octopus), ມັນເບີ, "Parmesan cheese", 30% ຄີມໄຂມັນ, ຜັກທຽມ, Pesto sauce.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໃນແຊ່ຂົ້ວ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງແລະບີບອອກຜັກທຽມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕື່ມ "Sea cocktail", ແລະ fry ຈົນກ່ວາທັງຫມົດຂອງແຫຼວໄດ້ evaporated.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເພີ່ມຄີມ, ຫມາກພິກສີດໍາແລະນ້ໍາມັນຫມາກຂຸ້ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ການກະກຽມນ້ໍາຊອດ Pesto.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ປຸງແຕ່ງ spaghetti ອີງຕາມຄໍາແນະນໍາໃນຊຸດ, ເພີ່ມນ້ໍາ Pesto ແລະປະສົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 Parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ຕື້ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ສົ່ງ spaghetti ເຂົ້າໄປໃນແກະມີນ້ໍາ cocktail ທະເລແລະ stir ດີ. ການແຜ່ລາມໃນແຜ່ນ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ "Parmesan". Bon appetit!