- ຫມາກເລັ່ນສີແດງຫຼືສີເຫຼືອງຂະຫນາດກາງ - 3 ຊິ້ນ
- ຂະຫນາດນ້ອຍ zucchini - 2 ຕ່ອນ
- Japanese Eggplant - 2 Pieces
- ຂະຫນາດນ້ອຍສີເຫຼືອງ zucchini - 2 ຕ່ອນ
- ຜັກບົ່ວຂີ້ເຫຍື້ອ - 1/4 ຈອກ
- ເລັບ - 1 ສິນລະປະ. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ດິນເຜົາ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາມັນແປ້ງ - 1 ຊຕມ. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ນ້ໍາສົ້ມອ່ອນ freshly. ບ່ວງ
- salt-1 To taste
Preheat the grill ຈືນຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເຜັດ, ຜັກທຽມແລະຫມາກກ້ວຍ. ຜັກຜັກທຽມຈາກສອງດ້ານຈົນກ່ວາອ່ອນ. ໃຫ້ມັນເຢັນລົງ. ຕັດຜັກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະເອົາເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, cumin, ນ້ໍາມັນແປ້ງ, ນ້ໍາສົ້ມແລະເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ. ກວມເອົາແລະ refrigerate ປະມານ 30 ນາທີ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍ toast ເຂົ້າຈີ່ຈາກເມັດພືດທັງຫມົດ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 8