ຄວາມເສຍຫາຍແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານເຊົ້າທີ່ທັນສະໄຫມຂອງງົວ

ມີການຂາຍໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານເມື່ອຂ້ອນຂ້າງບໍ່ດົນມານີ້, ອາຫານເຊົ້າອາຫານເຊົ້າຫຼາຍກວ່າແລະຫມັ້ນໃຈໃນການເອົາຊະນະຕະຫລາດຕະຫຼາດ, ແລະຍັງໄດ້ຮັບຄວາມໂປດປານຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ການໂຄສະນາວາງຕໍາແຫນ່ງໃຫ້ພວກເຂົາເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດເທົ່າທຽມກັນສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່. ແຕ່ວິທີການທີ່ສົມບູນແບບແມ່ນຮູບພາບຂອງການປິ່ນປົວທີ່ອ່ອນແອທີ່ພົບກັບຄວາມເປັນຈິງແລ້ວບໍ? ສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານເຊົ້າທີ່ທັນສະໄຫມຂອງງາ, ເຊິ່ງເປັນມື້ທີ່ມີຄວາມນິຍົມແລະເປັນແນວໃດເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງ?

ເມັດທັນຍາຫານເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບການບໍລິໂພກທີ່ບໍ່ຕ້ອງການການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ພວກເຂົາແມ່ນເຮັດຈາກວັດທະນະທໍາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງປະເພດເມັດ, ແຕ່ທີ່ນິຍົມໃນບັນດາອາຫານເຊົ້າທີ່ມີຄວາມໄວສູງແມ່ນສາລີຢ່າງແທ້ຈິງ. ອາຫານເຊົ້າເຫຼົ່ານີ້ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍແລະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າພໍໃຈ, ໃນຂະນະທີ່ພວກມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກກັບສິ່ງໃດ - ດ້ວຍນົມ, kefir, ຊາ, ກາເຟ, ເຄື່ອງດື່ມ, ນ້ໍາຫມາກໄມ້, ຄີມ. ທ່ານສາມາດກິນອາຫານເປັນອາຫານເຊົ້າບໍ່ພຽງແຕ່, ແຕ່ຍັງເປັນ dessert ຫຼືອາຫານວ່າງ.

ໃນບັນດາຄອບຄົວຂອງເມັດອາຫານເຊົ້າ, flakes ແລະ muesli ແມ່ນມັກທີ່ສຸດ, ແລະຍັງ favorite ຂອງເດັກນ້ອຍແມ່ນວົງຕ່າງໆ, ບານແລະດາວ.

Muesli ມັກປະກອບດ້ວຍ flakes ອາຍ, ປະສົມຂອງແກ່ນແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງທັງຫມົດໃນການປະສົມປະສານຕ່າງໆ. ນອກເຫນືອໄປຈາກນີ້, bran ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຜະລິດຕະພັນບັງຄັບໃຊ້, ການນໍາໃຊ້ທີ່ມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບການແລກປ່ຽນແລະການທໍາງານຂອງລໍາໄສ້.

ສະແດງ ແກງເຂົ້າສາລີເພື່ອ ການປຸງແຕ່ງ hydrothermal, ຫຼັງຈາກນັ້ນ paddling ແລະ roasting, ໄດ້ຮັບການ flakes ສາລີ. ສໍາລັບຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແລະປັບປຸງປຸງລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຜູ້ຜະລິດເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງ, cocoa, ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ໃນການຜະລິດຕົວເລກທາງອາກາດ, ແກງເມລໍດແມ່ນ "ໃຄ່ບວມ", ແລະບໍ່ໄດ້ roasted. ເນື່ອງຈາກໄຂມັນນີ້ມີຫຼາຍໃນ flakes, ແລະ້ໍາຕານໃນຜະລິດຕະພັນອາກາດ, ແລະປະມານ 20-50 ສ່ວນຮ້ອຍ.

ແພດເຫັນດີວ່າອາຫານເຊົ້າອາຫານເຊົ້າແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດ, ແຕ່ພວກເຂົາຍັງຂັດແຍ້ງກັບການກະຕຸ້ນຂອງປັດໃຈນີ້. ພວກເຂົາມີເຫດຜົນບາງຢ່າງ. ໃນອາຫານເຊົ້າທີ່ແຫ້ງ, ເມັດພືດທັງຫມົດແມ່ນດິນທີ່ເປັນທາດແປ້ງແລະໄດ້ຮັບການບໍາບັດດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ແລະນີ້ເຮັດໃຫ້ລະດັບຂອງເສັ້ນໄຍ, ແຮ່ທາດ, ວິຕາມິນແລະນໍ້າມັນມີປະໂຫຍດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຈາກເມລໍດເມັດທີ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນປະສົມປະສານທາດແປ້ງທີ່ເພີ່ມເຕີມແລະນີ້ສາມາດເສີມຂະຫຍາຍການສ້າງຕັ້ງເງິນຝາກ subcutaneous ໄຂມັນ. ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປ່ຽນເປັນໄຂມັນແມ່ນເມັດອາຫານເຊົ້າຈາກເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າແລະແປ້ງສາລີ. ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງ satiety ໃນເວລາດຽວກັນຈາກຜະລິດຕະພັນພະລັງງານກາເຟທີ່ສູງດັ່ງກ່າວຜ່ານໄວ, ຍ້ອນວ່າການ overabundance ຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ provokes ການປ່ອຍ insulin, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ບຸກຄົນທີ່ມີຄວາມຫິວ.

ເກືອບທຸກອາຫານເຊົ້າທີ່ມີອາຫານໄວມີສານເສີມຂອງນໍ້າຕານ, ເຊັ່ນໄຂມັນ, ບາງຄັ້ງ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນບາງຜະລິດຕະພັນອາຫານເຊົ້າມີບັນຈຸຢູ່ໃນປະລິມານຂອງພວກເຂົາຈາກ 37 ຫາ 46% ຂອງນໍ້າຕານ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນອາຫານເຊົ້າພື້ນເມືອງ, ການກະກຽມຈາກ 30 ກຼາມ flakes ແລະປະມານ 125 ກຼາມຂອງນົມທີ່ມີອັດຕາສ່ວນຕໍ່າຂອງໄຂມັນ, ປະມານ 11-20 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແມ່ນບັນຈຸ. ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານຫມໍບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ກິນເມັດອາຫານເຊົ້າສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ເພາະວ່ານໍ້າຕານໃນເມັດ, ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ປົກຄຸມມັນ, ສາມາດນໍາໄປສູ່ການພັດທະນາຂອງ caries, ແລະຢາທີ່ໃຊ້ໃນການເຮັດ flakes ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້.

ອາຫານເຊົ້າຈໍານວນຫຼາຍມີສານເສີມອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີທັງຫມົດທີ່ຮູ້ຈັກຂອງ E (ຕົວແທນທີ່ແຕກແຍກ, ກົດລະບຽບຄວາມກົດດັນ). ໃນບາງຄົນມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຂົາແມ່ນຄືກັບທໍາມະຊາດ, ແຕ່ມີລັກສະນະສັງເຄາະ. ນອກເຫນືອຈາກວິຕາມິນຍັງຖືກເອີ້ນວ່າເປັນຄໍາຖາມເນື່ອງຈາກວ່າປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນບໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບປະໂຫຍດຂອງ multivitamins ສໍາລັບອົງການດັ່ງກ່າວເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາແມ່ນຕົ້ນກໍາເນີດໂດຍກົງ.

ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ, ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ມີຊື່ສຽງ, ຈະເປັນການນໍາໃຊ້ອາຫານເຊົ້າທີ່ແຫ້ງໃນລະຫວ່າງອາຫານຫລັກແລະໃນຕອນເຊົ້າມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນເມັດພືດປະເພດເມັດເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານເຊົ້າຈະເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ, ເພາະວ່າມັນຈະກາຍເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ດີ, ຍ້ອນວ່າທາດແປ້ງທີ່ພວກມັນຖືກແບ່ງໃຫ້ເປັນນ້ໍາຕານ, ແລະມັນເຮັດໃຫ້ສະຫມອງແລະຮ່າງກາຍຂອງເຮົາເພີ່ມຂຶ້ນ, ຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມຊົງຈໍາແລະຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງຄວາມສົນໃຈ.

ລາຄາໂພຊະນາການທີ່ສູງທີ່ສຸດແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍໃຊ້ອາຫານເຊົ້າທີ່ແຫ້ງດ້ວຍຜະລິດຕະພັນນົມແລະສົ້ມທີ່ມີສ່ວນໄຂມັນທີ່ຕໍ່າແລະນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຊ່ວຍແກ້ໄຂຂາດແຄນວິຕາມິນຊີເພື່ອຮັບປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກເມັດອາຫານເຊົ້າ. ນີ້ແມ່ນອະທິບາຍໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າວິຕາມິນຈາກ flakes ໃນຂະບວນການຜະລິດຂອງພວກເຂົາແມ່ນ "sprayed" ຢູ່ເທິງຫນ້າດິນ, ດັ່ງນັ້ນເມື່ອເພີ່ມ້ໍານົມໃຫ້ພວກເຂົາ, ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສານທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍທີ່ຈະທໍາລາຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຕົກລົງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແຜ່ນ. ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະຢຸດຕາຂອງທ່ານໃນ flakes ໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ, ແລະໃນເວລາທີ່ການກະກຽມຂອງພວກເຂົາຕື່ມຫມາກໄມ້ສົດ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼື raisins.