- Currant ແດງ - 3.5 ກິໂລຣາມ
- Sugar-2 Kilogram
ພວກເຮົາລ້າງ currant ສີແດງຂອງພວກເຮົາດີ, ຖິ້ມມັນເຂົ້າໄປໃນ colander ໄດ້. ພວກເຮົາໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ພວກເຮົາເອົາ currants ທັງຫມົດທີ່ມີຢູ່, ໃຫ້ກວມເອົາມັນດ້ວຍຝາແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນ 10 ນາທີ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເລັກນ້ອຍເຮັດໃຫ້ອ່ອນເພຍ, ເພາະວ່າຕໍ່ມາພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງບີບນ້ໍາອອກຈາກພວກມັນ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງນ້ໍາຫມາກຍ່ອຍນ້ໍາຫມາກໄມ້ຈາກຫມາກມີເນື້ອອ່ອນ. ຖ້າຫາກວ່ານ້ໍາມັນບໍ່ຢູ່ໃນມື - ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຖູໄດ້ຜ່ານຖາດ. ກົດລະມັດລະວັງເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເນື້ອຫນັງອອກຈາກບ່ອນນອນ. ໂດຍວິທີການ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ compote ທີ່ປະເສີດຈາກຜົງ. ງາມ້ໍາຕານທີ່ພວກເຮົາຍືດເຂົ້າໄປໃນ saucepan ເປັນ. ມີພວກເຮົາຕື່ມ້ໍາຕານທັງຫມົດ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກັບໄຟໄຫມ້ຊ້າແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາ້ໍາຕານຫມົດ. ມັນໃຊ້ເວລາ 5 ນາທີ. ການຕົ້ມມັນບໍ່ຈໍາເປັນ - ພຽງແຕ່ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາເພື່ອອະນຸຍາດໃຫ້້ໍາຕານທໍາລາຍ. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມວຸ້ນວາຍຫຼາຍເຊັ່ນໃນຮູບ. ບໍ່ໃຫ້ເຢັນ, ທັນທີ poured ສຸດ jars ສະອາດ. 10 ນາທີທີ່ທ່ານຕ້ອງການລໍຖ້າ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດປິດທະນາຄານດ້ວຍຫມວກ. ພວກເຮົາປິດມັນແລະສົ່ງມັນເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫຼືສອງຫາບ່ອນແຫ້ງເຢັນ. ຖ້າໄວໆນີ້ - ທ່ານສາມາດໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ (ແຕ່ຍັງບໍ່ຮ້ອນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຕູ້ເຢັນຈະເຮັດໄດ້). ຕົວຈິງ, ມັນພ້ອມທີ່ຈະ - ພວກເຮົາໄດ້ຮັບວຸ້ນຈາກ jars, ວາງອອກໃນສ່ວນ, ແລະມີຄວາມສຸກ :)
ອາຫານ: 10-12