- flour ເມັດ - 100 ກຼາມ
- ້ໍາຕານ - 200 ກຼາມ (100 g ສໍາລັບການຕື່ມ, 100 g ສໍາລັບ crumbs)
- ເມັດ - 100 ກຼາມ
- Walnuts - 100 ກຼາມ
- ແອບເປີ້ນ - 3 ຊິ້ນ
- Currant ແດງ - 500 ກຼາມ
- ສີສົ້ມ - 100 ກຼາມ
ການກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການສໍາລັບ crumbs ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ພຽງແຕ່ 100 ກຼາມ - flour, ້ໍາຕານ, ມັນເບີ, Walnuts. ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມ flour ແລະ້ໍາຕານແລະມັນເບີຟັກ. ເຊັດເນື້ອໃນທັງຫມົດໃນ crumbs. ໃນການປະສົມຕື່ມແກ່ນແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້. ທັງຫມົດປະສົມໄດ້ດີ. ຫມາກໂປມປອກເປືອກຈາກປອກເປືອກແລະແກ່ນແລະຕັດລະອຽດອອກເປັນ cubes. currant ສີແດງຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ອະນາໄມຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ບໍ່ດີແລະການອະນາໄມຂອງ peduncles ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ບີບນ້ໍາອອກຈາກສີສົ້ມແລະຮູ້ບຸນຄຸນ zest ຂີ້ເຫຍື້ອສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫມາກໂປມ, ນ້ໍາ້ໍາຕານແລະສີສົ້ມ peel. ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການ baking ຄວນໄດ້ຮັບການ smeared ກັບມັນເບີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຕື່ມໂດຍການຕື່ມ (ແຕ່ບໍ່ສູງເຖິງ) ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນມັນຂຶ້ນກັບ crumbs. ຫມາກມີເນື້ອຂົ້ວໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນ 200 ອົງສາປະມານ 25 ນາທີ.
ອາຫານ: 3-4