ຫມູກັບກຸ້ງມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເມີຍມີຄວາມຮູ້ພຽງແຕ່ຫຼັກການຂັ້ນພື້ນຖານຂອງການກະກຽມຂອງມັນ, ຜູ້ປຸງແຕ່ງຫຼາຍຄົນກໍ່ບໍ່ໄດ້ພະຍາຍາມເຮັດຊ້ໍາລົດຕົ້ນສະບັບຂອງນ້ໍາຂົມແລະມັກໃຊ້ເຂັ້ມຂຸ້ນ. ທັນທີທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບກັບພວກເຂົາໃນການຂາຍຂ້າພະເຈົ້າຈະພະຍາຍາມແລະພະຍາຍາມສ້າງຄວາມສະຫນຸກສະຫນານໂດຍນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຢູ່. ຂ້າພະເຈົ້າຈະຮູ້ສຶກຂອບໃຈຫຼາຍຖ້າທ່ານບອກຂ້າພະເຈົ້າວ່າຈະເຮັດແນວໃດເພື່ອບັນລຸລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີລົດເຜັດຂອງເມັດ Ramen ນີ້. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຂ້າພະເຈົ້າຂໍສະເຫນີຜະລິດເຂົ້າຫມູກັບກຸ້ງ, ສະຫມຸນໄພແລະນ້ໍາ teriyaki. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ກຸ້ງແຊ່ເຢັນໂດຍບໍ່ມີຫົວ (ຄໍ) ເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາມັນອີ່ມຕົວ.
ສ່ວນປະກອບ:- ກຸ້ງ Royal 250 g
- Bay leaf 1 pc
- Salt 2 pinch
- ສົດງົວ 3 sprigs
- ຊຸບຜັກທຽມ 2 tbsp. l
- Sauce Teriyaki 2 tbsp. l
- Lemon 05 pcs
- Noodles wheaten 100 g
- ນ້ໍາ 1500 ມົນ
- ສີດໍາມີ peas 5 ເມັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫມູກັບກຸ້ງທ່ານຕ້ອງການ: ກຸ້ງກຸ້ງ, ຊອດ teriyaki, ນ້ໍາຊີ່ສະບຽງອາຫານຄລາສສິກ, ນາວ, ນ້ໍາ, ສີຂຽວ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ຫມາກຖົ່ວດໍາແລະເຂົ້າຈີ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຈີ່ກຸ້ງທີ່ມີນ້ໍາເຢັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ຕື່ມເກືອ, ຣາວກັບແກະ pepper ສີດໍາ, ໃບປະເຊີນຫນ້າແລະນ້ໍາຂອງເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເລີ່ມຕົ້ນກຸ້ງລ້າງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເພີ່ມຜັກຊີດດີນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 7-10 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ກຸ້ງຄວນປຸງແຕ່ງ. ພວກເຮົາເພີ່ມ 2 ບ່ວງແຕ່ລະຄົນ. l sauce teriyaki ແລະ sauce soy ຄລາສສິກ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະປິດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ພວກເຮົາເອົາກຸ້ງຈາກນໍ້າຕານແລະເຮັດຄວາມສະອາດຈາກແກະ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ແຕ່ງກິນ noodles: ໃນນ້ໍາຕົ້ມແລະນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍ, ພວກເຮົາຈະເລີ່ມຕົ້ນການປຸງອາຫານເມັດເຂົ້າຈີ່, ຮັກສາຄວາມຍາວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ noodles ຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກແລ້ວ, ເພາະວ່າຢູ່ຕໍ່ກັບນ້ໍາຕານຮ້ອນ, ມັນສາມາດຕົ້ມ. ໃນກໍລະນີຂອງຂ້ອຍ, 5 ນາທີແມ່ນພຽງພໍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ເອົາຜົງເຂົ້າໄປໃນຄອກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ໃສ່ຫມູຮ້ອນໃນເຕົາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາຕານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 13 ພວກເຮົາ decorate ມີ slice ຂອງນາວ, ກຸ້ງແລະສີຂຽວຂອງ dill.