ຫູຈາກຫົວແລະຫາງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຫູທີ່ຫອມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ການດື່ມນ້ໍາ, ເພາະວ່າມັນແມ່ນລາວ, ແລະບໍ່ແມ່ນຜັກຫຼືຕ່ອນປາທີ່ກໍານົດລົດຊາດສໍາລັບອາຫານທັງຫມົດ. ອີກຈຸດຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການໃຫ້ນ້ໍາຕານເປັນສີທອງທີ່ສວຍງາມ - ໃນຕົ້ນຕົ້ນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການຕື່ມຫມາກແຄລ້ກທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືທັງຫມົດແລະສໍາລັບກິ່ນຫອມຂອງຜັກບົ່ວທີ່ຄວນຈະຖືກໂຍກຍ້າຍ.
ສ່ວນປະກອບ:- ຊໍ່ຕັ້ງຈາກ trout (ຫົວແລະຫາງ) 1 ກິໂລ
- ນ້ໍາ 2.5 ລິດ
- ມັນຕົ້ນ 3 ເມັດ.
- ຜັກບົ່ວ 2 ຊິ້ນ
- ໃບໄມ້ໃບ 2 ຊິ້ນ
- ສີດໍາມີຫມາກຖົ່ວ 10 ເມັດ.
- ດອກໄມ້ສົດ 1 ຊໍ່
- Carrot 2 pcs
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອດີກວ່າ, ໃຊ້ຊຸດແກງ (ຫົວແລະຫາງ), ຖ້າບໍ່ມີຊີ້ນປາພຽງພໍໃນຊິ້ນ, ເພີ່ມຊີ້ນ. ນອກເຫນືອໄປຈາກປາ, ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກກາດ, ຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ລ້າງປາໂດຍການກໍາຈັດຂົນ, ທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດໄດ້ (ມີ gluten ພຽງພໍໃນກະດາດ), ໃສ່ນ້ໍາຊອດແລະຕື່ມນ້ໍາໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ມັນຕ້ອງໃຊ້ຕ່ອນນ້ອຍໆຈາກປາ. ເພີ່ມແຄລອດ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກພ້າວ. ເມື່ອນ້ໍາຕົ້ມ, ເກືອແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 30 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາພາຍໃຕ້ຝາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕັດຜັກຫອມ, ຜັກບົ່ວແລະ carrots ເຂົ້າໄປໃນ cubes, ຂະຫນາດປົກກະຕິສໍາລັບທ່ານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເອົາປາ, carrots ແລະຜັກບົ່ວແລະກໍາເນີດນໍ້າຕານ. ໃນເວລາທີ່ broth ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕົ້ມ, ເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນ, ແລ້ວຫຼັງຈາກ 5 ນາທີປຸງແຕ່ງອາຫານ - carrots, ຜັກບົ່ວ, ປາຂອງປາໂດຍບໍ່ມີຜິວຫນັງແລະສີຂຽວຟັກລະອຽດ. Simmer ສໍາລັບ 15 ນາທີ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍສີຄີມສົ້ມແລະຢາສະຫມຸນໄພ.