Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear Ear ກ່ຽວກັບບັນຊີຂອງຈໍານວນປາຊະນິດທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ແລະບໍ່ວ່າແນວໃດ, ຄວາມຄິດເຫັນຖືກແບ່ງອອກ. ບາງຄົນເຊື່ອວ່າຫນຶ່ງຊະນິດແມ່ນພຽງພໍ: ຫູຈາກ sturgeon, sterlet, sturgeon sturgeon. ຄົນອື່ນມັກຂີ່ perch, bream, perch ໃນຫນຶ່ງແຊ່. ໃນຫູ, ຕາມກົດລະບຽບ, ໃຫ້ມັນຕົ້ນ, carrots ແລະຊຸດໃຫຍ່ຂອງເຄື່ອງເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: dill, parsley, ໃບ Bay, parsnip, celery. ແຕ່ຂ້ອຍມີຫູພິເສດໃນມື້ນີ້ - ຟິນແລນ. ມັນຖືກປຸງແຕ່ງຈາກສາຍພັນຂອງປາແດງດ້ວຍການເພີ່ມສີຄີມຫລືນົມ. ມັນສະແດງອອກຫຼາຍທີ່ມີລົດຊາດ!
ສ່ວນປະກອບ:- Salmon 700 g
- ຜົງປິກສີດໍາ 2 ກໍາ
- ເກືອ 5 ກຼາມ
- ສົດ 10 ວັນ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ 20 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນຫອມດອກສີມ່ວງ 20 ມົນ
- Root Celery 70 g
- Carrot 1 pc
- ມັນຝລັ່ງ 4 ຊິ້ນ
- ຄີມ 200 ມົນ
- ຜັກບົ່ວ 1 ຊິ້ນ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມແກງໃນພາສາຟິນແລນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປາສີແດງ (ຂ້າພະເຈົ້າມີປາແຊນມອນແລະ trout). ຫົວຫນ້າ, ຮົ່ມ, ຫາງແລະຕ່ອນຂອງ fillets. ແລະຍັງມັນຕົ້ນ, ມັນເບີ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຮາກ celery ແລະສົດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ແລະຄີມ 10% ໄຂມັນ, ທະເລເກືອ, ດິນສີດໍາແລະຜັກບົ່ວຂຽວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ເຊັດຫາງ, ຫົວແລະຂອບ, ເພີ່ມນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງ. ທັນທີທີ່ໂຟມປາກົດ, ເອົາມັນອອກ. ແຕ່ງກິນນ້ໍາຂົມສໍາລັບ 30-40 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 Carrot, ຜັກບົ່ວຜັກທຽມຜັກທຽມແລະຜັກຫອມຜັກແລະຜັດເຂົ້າຈີ່ໃນຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງນ້ໍາມັນດອກສີຂຽວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ນໍ້າປາແມ່ນກຽມພ້ອມ. ທ່ານສາມາດກັ່ນຕອງມັນ. ນີ້ແມ່ນພື້ນຖານຂອງແກງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕັດຜັກກາດແລະເອົາເຂົ້າຈີ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມ carrots, ຜັກບົ່ວແລະ celery ກັບ broth ໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ແລະສ່ວນທີ່ເປັນສີຂາວຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ. ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງຜັກເກືອບຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຊິ້ນເມັດເຂົ້າ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 Pour ສີຄີມໄດ້. Solim ແລະ pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະປຸງແຕ່ງແກງສໍາລັບອີກ 15 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ຈົ່ງເອົາຜັກຂັດລົງແລະເອົາໃສ່ຫູທີ່ກຽມໄວ້.