Mexican ອາຫານວ່າງ Burrito ແມ່ນອາຫານ Mexican ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ປະກອບດ້ວຍ cake ຂະຫນາດນ້ອຍ Mexican ແລະ tortilla. ການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ສາມາດມີໄດ້: ກ້າມເນື້ອ, ເຂົ້າ, ຫມາກຖົ່ວ, avocados, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກພິກ. ມັນເຊື່ອວ່າມີພຽງແຕ່ 3 ສ່ວນປະກອບສໍາຄັນເທົ່ານັ້ນ: ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ. ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ກະກຽມເຂົ້າຈີ່ກັບໄກ່ແລະຫວານຫວານ.
ສ່ວນປະກອບ:- Tortilla 2 pcs
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ນ້ໍາມັນດອກສີມ່ວງ 10 ມົນ
- Parsley ສົດ 10 ກໍາ
- ສົດ 10 ວັນ
- ຜັກທຽມ 2 ຫົວຜັກທຽມ
- Sauce ເຜັດເຜັດ 80 ກໍາ
- ຫມາກຖົ່ວແດງ, ກະປ໋ອງ 20 ກຼາມ
- ເນີຍແຂງແຂງ 20 g
- ຜັກບົ່ວ 30 ກໍາ
- ຫວານຫວານ 50 ກໍາ
- ໄກ່ໄວ 200 ກໍາ
- ຫມາກພິກດໍາ 1 ຂີ້ເຫຍື້ອ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມ burritos ພວກເຮົາຈະຕ້ອງການ tortilla, fillet ໄກ່, ເນີຍແຂງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວຫວານ, ສີຂຽວ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຕັດເຂົ້າຫນຽວເຂົ້າຫນຽວແລະເຂົ້າຈີ່ໃນນ້ໍາມັນຜັກຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ຕື່ມແຜ່ນຂອງຜັກທຽມສໍາລັບ 30 ວິນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການ frying ໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະຫມາກພິກເປັນເສັ້ນດ້າຍ. ຈືນ 1-2 ນາທີໃນນ້ໍາມັນຜັກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເພີ່ມຊີ້ນ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະຜັກທຽມກັບຫມາກພິກແລະຜັກບົ່ວ 1 ນາທີ. ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເອົາເຂົ້າຈືດໆໃສ່ເຕົ່າ. ທາງເທີງກັບຢາສະຫມຸນໄພສົດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ສີດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍເນີຍແຂງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ວາງງົວຈາກດ້ານລຸ່ມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ - ທໍ່ເປັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ໃຫ້ໃສ່ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າໃນໄມໂຄເວຟປະມານ 1-2 ນາທີຫຼືໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ° C ສໍາລັບເວລາ 5 ຫາ 6 ນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຫຼົ່ນລົງ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຜັກສົດ.