- ລູກແກະ - 650 ກຼາມ
- ຜົງແປ້ງ - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ຜັກບົ່ວ - 3 ຊິ້ນ
- ເກືອແລະດິນ pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 ຊຕມ. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ເນີຍແຂງ feta - 120 ກຼາມ
- ນົມສົ້ມທໍາມະດາ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ - 8 ຊິ້ນ
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ (ຕັດຕາມແຄມໂບ)
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ປະສົມກັບແກງ, ຜັກທຽມແລະ 2 ຜັກບົ່ວຂຽວໆ, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະຫມາກພິກ. ຄ່ອຍໆຕື່ນຂຶ້ນມາດ້ວຍຟັກເຊິ່ງປະກອບອອກມາຈາກມວນ 4 ແຜ່ນ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນເຫມາະກັບຕ່ອນເຂົ້າຈີ່. ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນໃນນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນສູງກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ລະດູການຜັກທີ່ມີເກືອແລະຫມາກພິກ. ຈືນຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານ, 4 ຫາ 6 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນຖ້າ cutlets ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານໄວເກີນໄປ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມຜັກຊີ feta, ນົມສົ້ມແລະຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອ, ປະສົມຄ່ອຍໆ, ໃສ່ເກືອແລະຫມາກພິກ. ໃຫ້ໃສ່ 4 ຊິ້ນເຂົ້າຈີ່ພ້ອມກັບຊອດ, ເອົາຫມາກແຕງ, cutlets ແລະກວມເອົາໄປດ້ວຍຊິ້ນສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງເຂົ້າຈີ່.
ອາຫານ: 4