- ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ - 6 ຊິ້ນ
- ເຄື່ອງເທດ - 7 ບ່ວງກາເຟ (ດິນເຜົາ, pepper, paprika, cumin, pepper cayenne, ເກືອ, pepper ສີດໍາ (5 tsp ກັບຊີ້ນ, 2 tsp ກັບ sauce))
- Carnation-10 ຊິ້ນ
- ຫມູຊີ້ນ - 2 ຈອກ
- ນ້ໍາ - 1/2 ຖ້ວຍ
- ຜັກບົ່ວ - 1/2 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 1/4 ຈອກ
- ້ໍາເຜີ້ງ - 1/4 ຈອກ
- Butter - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ກາເຟ - 2 ບ່ວງກາເຟ
ປົນເຄື່ອງເທດທັງຫມົດ. ເອົາຜັກສະຫຼັດຂີ້ເຫຍື້ອອອກດ້ວຍເຄື່ອງເທດ (ເອົາຜັກທອດ 2 ຊ້ອນສົ້ມໃສ່ນ້ໍາສົ້ມ), ລ້າງມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນ olive - ແລະສັ່ນໃນຕູ້ເຢັນໃນ 2-3 ຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຈົ່ງກຽມນໍ້າຊອດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາປົນນ້ໍາຕົ້ມ, ນ້ໍາ, ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ນໍ້າເຜີ້ງ, ເຄື່ອງເທດທີ່ເຫລືອ, ກາເຟແລະວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເອົາມາໃຫ້ປະສົມກັບຕົ້ມ. ຈົ່ງກິນຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາປະມານ 1 ຈອກຂອງແຫຼວແມ່ນໄວ້ໃນຫຼັງຈາກນັ້ນ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອື່ນຄວນຫລີກລ້ຽງ. ຊອດທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກກັ່ນຕອງ. ພວກເຮົາອອກຈາກແຫຼວ, ຜັກບົ່ວແລະຝຸ່ນອື່ນໆທີ່ຖືກຖິ້ມອອກ. ກັບຄືນໄປບ່ອນກັບຄືນໄປຫາໄຟໄຫມ້, ເພີ່ມໍາມັນເບີໄດ້. ອົບອຸ່ນຂຶ້ນເພື່ອໃຫ້ຄົບຖ້ວນສົມບູນຂອງນ້ໍາມັນ, ຕີເບົາ - ແລະຍັງມີຄວາມພ້ອມ. Steaks ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນ grill ຮ້ອນ. Fry ປະມານ 5 ນາທີໃນມືຫນຶ່ງໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ ... ... ຫັນແລະ fry ກ່ຽວກັບການດຽວກັນໃນເບື້ອງອື່ນໆ. ພວກເຮົາບໍລິການ steaks ຮ້ອນທີ່ມີການປຸງແຕ່ງ sauce ແລະ garnish ຜັກ. Bon appetit!
ເຄື່ອງດື່ມ: 6